Блинный аппарат БА-2-400-02 Масленица

Блинный аппарат Масленица БА-2-400-02 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах.
Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали. На нем располагаются жарочные поверхности круглой формы диаметром 400 мм. Блины и другие продукты готовятся непосредственно на жарочной поверхности, которая изготовлена из жаропрочного чугуна. Нагрев поверхности осуществляется ТЭНом, расположенным снизу. Регулировка температуры конфорки осуществляется с помощью терморегулятора, ручка которого расположена на передней панели аппарата.
В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания
блинов.
Возможна установка в Блинную станцию Атеси БС-1500/700П.
Особенности:
-Равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
-Высокие антипригарные свойства
-Устойчивость к механическим повреждениям
-Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.