Минимальная сумма заказа 10 000 руб

Профессиональные жарочные шкафы

99
0
Двухсекционный жарочный шкаф Рада ШЭЖ-922 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет три противня размером 650х525х30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет р..
Высота, мм: 1625 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 970 Масса, кг: 152 Модель: ШЭЖ-922 Мощность, кВт: 8.66 Напряжение, В: 380 Размеры камеры (ДхГхВ), мм: 575х740х300
99
0
Двухсекционный жарочный шкаф Рада ШЭЖ-923 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет три противня размером 650х525х30 мм., изготовленные из черного металла. Имеет р..
Высота, мм: 1625 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 970 Масса, кг: 200 Модель: ШЭЖ-923 Мощность, кВт: 12 Направление бизнеса: Пекарня Напряжение, В: 380
99
0
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ91 - лицевая часть - нерж. сталь - модульная конструкция - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм - диапазон регулирования ..
Вместимость противней, шт.: 3 Высота, мм: 1055 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Масса, кг: 95 Модель: ШЖЭ91 Мощность, кВт: 4.8 Направление бизнеса: Пекарня
57 696р.
1111
0
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1: - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь, - одна духовка,..
Вместимость противней, шт.: 3 Высота, мм: 1080 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Модель: ШЖЭ-1 Мощность, кВт: 4.8 Направление бизнеса: Пекарня Напряжение, В: 230
68 500р.
1111
0
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1-Э: - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная эмалированная ст..
Высота, мм: 1080 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 90 Модель: ШЖЭ-1-Э Мощность, кВт: 4.8 Напряжение, В: 220
72 930р.
99
0
Жарочный шкаф Тулаоргтехника ШЖ-150-1с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Р..
Вместимость противней, шт.: 4 Высота, мм: 860 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 955 Модель: ШЖ-150-1с Мощность, кВт: 6 Направление бизнеса: Пекарня Напряжение, В: 220
74 737р.
1111
0
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-1-01: - одна духовка, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественна..
Высота, мм: 1080 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 90 Модель: ШЖЭ-1-01 Мощность, кВт: 4.8 Напряжение, В: 220
79 310р.
99
0
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ92 - лицевая часть - нерж. сталь - модульная конструкция - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм - диапазон регулирования ..
Вместимость противней, шт.: 3 Высота, мм: 1490 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Масса, кг: 155 Модель: ШЖЭ92 Мощность, кВт: 9.6 Направление бизнеса: Пекарня
97 958р.
1111
0
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Дух..
Высота, мм: 1065 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 3 Масса, кг: 90 Модель: ШЖГ-1 Мощность, кВт: 5.5 Напряжение, В: 220
103 834р.
1111
0
Двухсекционный жарочный шкаф Абат ШЖЭ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяю..
Высота, мм: 1510 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Масса, кг: 157 Модель: ШЖЭ-2 Мощность, кВт: 9.6 Напряжение, В: 380 Размеры камеры (ДхГхВ), мм: 538x535x290
116 308р.
1111
0
Жарочный шкаф односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Весьма удобно, что жарочный шкаф ШЖЭ-1К-2/1 дает возможность одновременно готовить несколько блюд на разных уровнях, ..
Высота, мм: 1080 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Масса, кг: 90 Модель: ШЖЭ-1-К-2/1 Мощность, кВт: 5.95 Напряжение, В: 220 Размеры камеры (ДхГхВ), мм: 538x715x290
118 690р.
1111
0
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2-Э: - две духовки, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная ..
Высота, мм: 1510 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 150 Модель: ШЖЭ-2-Э Мощность, кВт: 9.6 Напряжение, В: 380
127 380р.
99
0
Шкафы жарочные предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 300С. Шкафы жарочные выпускаются в 3-х исполнениях: ШЖ-150-1с – односекционный ..
Высота, мм: 1430 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 950 Масса, кг: 220 Модель: ШЖ-150-2с Мощность, кВт: 12.6 Напряжение, В: 380 Объём, л: 300
131 027р.
99
0
Шкаф жарочный электрический ШЖЭ93 - лицевая часть - нерж. сталь - модульная конструкция - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь - в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм - диапазон регулирования ..
Вместимость противней, шт.: 3 Высота, мм: 1490 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Масса, кг: 195 Модель: ШЖЭ93 Мощность, кВт: 14.4 Направление бизнеса: Пекарня
134 985р.
1111
0
Жарочный шкаф 2-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-2-01: - две духовки, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественна..
Высота, мм: 1510 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 150 Модель: ШЖЭ-2-01 Мощность, кВт: 9.6 Напряжение, В: 380
142 890р.
99
0
Шкафы жарочные предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 300С. Шкафы жарочные выпускаются в 3-х исполнениях: ШЖ-150-1с – односекционный ..
Высота, мм: 1850 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 950 Масса, кг: 338 Модель: ШЖ-150-3с Мощность, кВт: 18.9 Напряжение, В: 380 Объём, л: 450
145 171р.
1111
0
Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии п..
Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 190 Модель: ШЖЭ-3 Мощность, кВт: 14.4 Напряжение, В: 380
162 508р.
1111
0
Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3-Э?: - 3 духовки, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная э..
Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 190 Модель: ШЖЭ-3-Э Мощность, кВт: 14.4 Напряжение, В: 380
177 760р.
1111
0
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Каж..
Высота, мм: 1065 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 3 Масса, кг: 150 Модель: ШЖГ-2 Мощность, кВт: 11 Напряжение, В: 220
188 958р.
1111
0
Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3-01: - 3 духовки, - материал изготовления жарочного шкафа - высококачественная а..
Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 190 Модель: ШЖЭ-3-01 Мощность, кВт: 14.4 Напряжение, В: 380
194 260р.
1111
0
ШЖЭ-2К-2/1 (вся из нерж. стали) - двухсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Стоит отметить, что жарочный шкаф ШЖЭ-2К-2/1 дает возможность одновременно приго..
Высота, мм: 1510 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Масса, кг: 150 Модель: ШЖЭ-2-К-2/1 Мощность, кВт: 11.9 Напряжение, В: 380 Размеры камеры (ДхГхВ), мм: 538x715x290
204 600р.
1111
0
ШЖЭ-3К-2/1 (вся из нержаавеющей стали) - трехсекционный жарочный шкаф предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Каждая духовка имеет одну решетку один противень GN 2/1 размером 530х650..
Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 4 Масса, кг: 190 Модель: ШЖЭ-3-К-2/1 Мощность, кВт: 17.9 Напряжение, В: 380
276 980р.
1111
0
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Хар..
Высота, мм: 1500 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 840 Количество уровней: 3 Масса, кг: 205 Модель: ШЖГ-3 Мощность, кВт: 16.5 Размеры противня (ДхШхГ), мм: 470х530
277 662р.
Профессиональные жарочные шкафы

Профессиональные жарочные шкафы

Обустройство заведений общественного питания в виде кафе, баров, ресторанов, должно быть произведено с соблюдением современных санитарных норм. Помимо этого, нужно правильно закупить оборудование для приготовления еды и термической обработки. Какие основные операции необходимы для создания блюд?

Это варка, жарка, запекание. Часто требуется купить универсальные агрегаты, которые будут обладать не только высокой эффективностью, но еще и широкой сферой применения, безотказны в эксплуатации. Для того, чтобы качественным образом обустроить заведение общественного питания, оптимально использовать профессиональные жарочные шкафы. Это такие виды агрегатов, которые обладают большой вместительностью, а также позволяют не только проводить запекание, но и жарку, а также другие термические операции для придания нужных свойств блюд.

Профессиональные жарочные шкафы в отличие от бытового оборудования обладают не только более надежными материалами корпуса, но еще и большей вместительностью. Помимо этого, такое оборудование предназначено не только для жарки рыбы, но еще и мяса, позволяет запекать овощи, а также приготавливать мучные изделия. Основная сфера применения – обустройство кухонь заведений общественного питания – кафе, ресторанов, баров и других объектов.

Большинство модификаций профессиональных жарочных шкафов оснащены несколькими рядами нагревательных элементов, что обуславливает равномерный прогрев по всей площади и гарантирует высокую скорость термической обработки в случае необходимости. Владельцу заведения общественного питания потребуется только грамотно подойти к выбору нужной модификации.

Основные технические характеристики и правила выбора профессиональных жарочных шкафов

Такое технологическое оборудование отличается друг от друга по количеству нагревательных компонентов, по числу камер, вместительности, числу уровней, а также по мощности, времени разогрева. Рекомендуем при выборе отдать предпочтение тем производителям, которые используют несколько рядов ТЭН, а также применяют жаропрочные материалы, не выделяющие вредных токсических веществ. В большинстве случаев владельцы заведений общественного питания выбирают профессиональные жарочные шкафы концерна Гомельторгмаш, Абат и других российских и белорусских концернов. К основным достоинствам такого оборудования относят следующее:

  • Большое количество модификаций, доступных для выбора. Каждый владелец компании может заказать ту модель профессионального жарочного шкафа, которая ему нужна в соответствии с мощностью предприятия. Например, популярна модель с 4 уровнями, несколькими ТЭНами.
  • Высокая надежность. Профессиональные жарочные шкафы обладают не только красивым дизайном, но еще и высокой производительностью, могут справляться с разными задачами в кратчайшие сроки.

Если вам нужно выгодно заказать такие виды устройств, обратитесь в нашу компанию. В нашей компании предлагается большой выбор и устанавливаются доступные цены. Постоянным клиентам – скидки.

Обратите внимание, у нас вы можете купить профессиональный тостер по отличной цене в Екатеринбурге