Минимальная сумма заказа 5000 руб

Электрические сковороды и жарочные поверхности

99
0
Жарочная поверхность Rada ПЖЭС-СК-8/7О исполнена с 1/2 рифленой поверхностью и 1/2 гладкой поверхностью. Материал поверхности -черный металл. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Дно поверхности жарочной (рабочей) выполнено из толстолистового матери..
Высота, мм: 860 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 800 Масса, кг: 85 Модель: ПЖЭС-СК-8/7О Мощность, Вт: 9000 Напряжение, В: 380 Страна: Россия
EUR
0
400х475х230Н мм, 3 кВт, 220В, Жарочная поверхность 400х400 мм..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 22 Вес брутто, кг: 22 Вес нетто, кг: 19 Вид наличия: ТВС - под заказ Время поставки, дней: 150 Высота брутто, мм: 245 Высота нетто, мм: 230 Выс��та брутто транспортной упаковки, мм: 245
EUR
0
600x475x230Н мм, 6 кВт, 380В, 2 раб.зоны по 600х400 мм..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 32 Вес брутто, кг: 32 Вес нетто, кг: 32 Вид наличия: ТВС - под заказ Время поставки, дней: 150 Высота брутто транспортной упаковки, мм: 245 Высота брутто, мм: 245 Высота нетто, мм: 230
99
0
Сковорода электрическая Rada СЭ-8/7. Чаша выполнена из черной углеродистой стали с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформации + нержавеющая сталь, толщина дна – 11 мм, площадь пода – 0,25 м2, Верхняя, передняя панель и пан..
Высота, мм: 860 Гарантия: 12 месяцев Длина, мм: 800 Масса, кг: 130 Модель: СЭ-8/7 Мощность, Вт: 6500 Напряжение, В: 380 Объём, л: 40
USD
0
Жарочная поверхность GASTRORAG GH-EG-821E предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Электронный термостат на передней панели позволяет задавать и контролировать тек..
Высота, мм: 240 Гарантия: 6 месяцев Длина, мм: 550 Масса, кг: 23 Модель: GH-EG-821E Мощность, Вт: 3000 Напряжение, В: 220 Страна: Китай
1 776р.
USD
0
Жарочная поверхность GASTRORAG GH-EG-820E предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. 2 зоны нагрева с независимыми термостатами позволяют готовить разные блюда однов..
Высота, мм: 240 Гарантия: 6 месяцев Длина, мм: 730 Масса, кг: 34 Модель: GH-EG-820E Мощность, Вт: 4400 Напряжение, В: 220 Страна: Китай
2 461р.
УТ000008426
0
Сковорода EG-818 имеет гладкую рабочую поверхность с 1 зоной нагрева. Гладкая структура рабочей поверхности и ее равномерное прогревание позволяют избежать пригорания и обеспечивают отличные вкусовые качества блюд. Температура регулируется термостат..
Вес, кг: 17.5 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 550x420x230 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 590x450x235 Диапазон рабочих температур, °C: 50-300, 50-300 Мощность: 3 Размер жарочной поверхности, мм: 548x358x8 Сила тока, ампер: 14 Структура жарочной поверхности: Гладкая
8 730р.
1111
0
Артикул: 00000005234 Мощность (Вт): 3000 Наличие: 1 Наличие Барнаул: 3 Наличие Екатеринбург: 3 Наличие Москва: 1 Наличие Новосибирск: 1 Наличие Ростов-на-Дону: 3
9 270р.
УТ000008479
0
Жарочная поверхность серии HEG разработана, главным образом, с учетом технических характеристик европейских аналогов. Главными преимуществами нашего оборудования являются стильный и эргономичный дизайн, легкость в использовании, равномерный нагрев, н..
Вес, кг: 23 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 550×430×235 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 615*485*270 Диапазон рабочих температур, °C: 0-300, 0-300 Мощность: 3 Размер жарочной поверхности, мм: 535*350 Сила тока, ампер: 154 Структура жарочной поверхности: Гладкая
10 561р.
USD
0
Электрическая сковорода GASTRORAG CPP-46A предназначена для жарки и тушения различных блюд, а также для приготовления пиццы в бытовых условиях и на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена термостатом для удобной регулировки температур..
Высота, мм: 130 Гарантия: 6 месяцев Длина, мм: 490 Масса, кг: 4.5 Модель: CPP-46A Мощность, Вт: 1600 Напряжение, В: 220 Страна: Китай
11 137р.
1111
0
Артикул: 00000005232 Мощность (Вт): 3000 Наличие: 1 Наличие Барнаул: 3 Наличие Екатеринбург: 3 Наличие Москва: 1 Наличие Новосибирск: 1 Наличие Ростов-на-Дону: 3
11 327р.
USD
0
Демо. Есть незначительные следы использования. Слегка потемнела жарочная поверхность, нету емкости для слива масла, работает исправно. Состоянее хорошее...
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 20.5 Вес брутто, кг: 20.5 Вес нетто, кг: 18.42 Вид наличия: МРП - на складе Время поставки, дней: 180 Высота брутто транспортной упаковки, мм: 315 Высота брутто, мм: 315 Высота нетто, мм: 245
11 345р.
USD
0
Жарочные поверхности Hurakan предназначены для жарки мяса, рыбы и овощей. В ассортименте представлены жарочные поверхности с гладкой, рифленой и комбинированной рабочей поверхностью. Все модели оснащены бортиками для предотвращения разбрызгивания жир..
Вес-брутто (кг): 23.1 Вес-нетто (кг): 15.8 Высота (мм): 235 Высота в упаковке (мм): 310 Длина (мм): 550 Длина в упаковке (мм): 600 Мощность (кВт): 3 Напряжение (В): 220
12 326р.
1111
0
Жарочная поверхность Rosso HEG-818 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Модель оснащена терморегулятором, бортиками ..
Бренд: Rosso Вес в упаковке, кг: 23 Высота, мм: 240 Длина, мм: 550 Количество зон нагрева: 1 Мощность, Вт: 3 000 Напряжение: 220В Прайсовая: Да
12 766р.
USD
0
550x475х245мм, 220В, 3кВт, гладкая жарочная поверхность, 1 зона нагрева, +50/+300град, поддон для сбора жира, корпус и поверхность из нерж стали..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 20.5 Вес брутто, кг: 20.5 Вес нетто, кг: 18.42 Вид наличия: МРП - на складе Время поставки, дней: 120 Высота брутто транспортной упаковки, мм: 305 Высота брутто, мм: 305 Высота нетто, мм: 245
12 995р.
УТ000008438
0
Жарочная поверхность EG-822 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных типов продуктов: мяса, рыбы, овощей и т.д. Модель оснащена жиросборником и бортиком, защищающим от разбрызгивания жира. Благодаря ра..
Вес, кг: 26 Габариты товара, ДхШхВ, мм: 730*450*230 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 770*515*235 Диапазон рабочих температур, °C: 50-300, 50-300 Мощность: 4.4 Размер жарочной поверхности, мм: 728*400*8 Сила тока, ампер: 20 Структура жарочной поверхности: Комбинированная
14 299р.
1111
0
Артикул: 00000005233 Мощность (Вт): 4400 Наличие: 1 Наличие Барнаул: 3 Наличие Екатеринбург: 3 Наличие Москва: 1 Наличие Новосибирск: 3 Наличие Ростов-на-Дону: 3
14 400р.
USD
0
Жарочные поверхности Hurakan предназначены для жарки мяса, рыбы и овощей. В ассортименте представлены жарочные поверхности с гладкой, рифленой и комбинированной рабочей поверхностью. Все модели оснащены бортиками для предотвращения разбрызгивания жир..
Вес-брутто (кг): 19.52 Вес-нетто (кг): 15.8 Высота (мм): 235 Высота в упаковке (мм): 320 Длина (мм): 550 Длина в упаковке (мм): 600 Мощность (кВт): 3 Напряжение (В): 220
14 657р.
1111
0
Жарочная поверхность Rosso HEG-820 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Модель оснащена независимыми терморегулятора..
Бренд: Rosso Вес в упаковке, кг: 32 Высота, мм: 240 Длина, мм: 730 Количество зон нагрева: 2 Мощность, Вт: 4 400 Напряжение: 220В Прайсовая: Да
14 686р.
USD
0
550х450х230мм, 220В, 3кВт, рифленая жарочная поверхность, размер 548*350мм. 1 зона нагрева. +50/+300град, поддон для сбора жира, корпус и поверхность и нерж стали..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 28 Вес брутто, кг: 28 Вес нетто, кг: 26.5 Вид наличия: МРП - на складе Время поставки, дней: 180 Высота брутто транспортной упаковки, мм: 305 Высота брутто, мм: 305 Высота нетто, мм: 230
14 873р.
1111
0
Жарочная поверхность Rosso HEG-822 предназначена для жарки мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. Равномерный нагрев поверхности обеспечивает качественную обработку продуктов. Модель оснащена независимыми терморегулятора..
Бренд: Rosso Вес в упаковке, кг: 32 Высота, мм: 240 Длина, мм: 730 Количество зон нагрева: 2 Мощность, Вт: 4 400 Напряжение: 220В Прайсовая: Да
16 030р.
USD
0
Жарочные поверхности Hurakan предназначены для жарки мяса, рыбы и овощей. В ассортименте представлены жарочные поверхности с гладкой, рифленой и комбинированной рабочей поверхностью. Все модели оснащены бортиками для предотвращения разбрызгивания жир..
Вес-брутто (кг): 28.39 Вес-нетто (кг): 23.8 Высота (мм): 235 Высота в упаковке (мм): 310 Длина (мм): 730 Длина в упаковке (мм): 780 Мощность (кВт): 4.4 Напряжение (В): 220
16 194р.
USD
0
730х515х245мм, 220В, 4,4кВт, гладкая жарочная поверхность, 2 зоны нагрева, +50/+300град, поддон для сбора жира, корпус и поверхность и нерж стали..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 31.5 Вес брутто, кг: 31.5 Вес нетто, кг: 26.5 Вид наличия: МРП - на складе Время поставки, дней: 120 Высота брутто транспортной упаковки, мм: 305 Высота брутто, мм: 305 Высота нетто, мм: 245
16 478р.
USD
0
730х515х245мм, 220В, 4,4кВт, комбинированная жар. поверхность (2/3гладкая и 1/3 рифленая), 2 зоны нагрева, +50/+300град, поддон для сбора жира, корпус и поверхность и нерж стали..
Вес брутто транспортной упаковки, кг: 30.92 Вес брутто, кг: 30.92 Вес нетто, кг: 26 Вид наличия: МРП - на складе Время поставки, дней: 120 Высота брутто транспортной упаковки, мм: 305 Высота брутто, мм: 305 Высота нетто, мм: 245
16 830р.
Электрические сковороды и жарочные поверхности

Жарочные поверхности и электрические сковороды

Для того, чтобы снабдить современное заведение общественного питания, потребуется серьезно постараться. Ведь необходимо приобрести оборудование, необходимое для хранения, размещения, сортировки или для приготовления блюд. Каким образом осуществляется жарка рыбы, овощей или других продуктов? Применяют профессиональное оборудование широкого спектра – электрические сковороды, грили. Но что является незаменимым для пиццерий, для баров, кафе, ресторанов, если необходимо приготовить стейк, мясо, рыбу, овощи? Для решения такой задачи требуется использовать жарочные поверхности. Это именно профессиональное оборудование, которое отличается наличием большой площади, а также многочисленными преимуществами на фоне других – сковород и другого оборудования. Жарочные поверхности обладают специальным рифлёным покрытием, расширенными функциональными возможностями для приготовления большого количества блюд.

В чем ключевые особенности жарочных поверхностей?

Если владельцу заведения общественного питания необходимо модернизировать свое кафе, бар, ресторан, пиццерию, то в таком случае рекомендуется приобрести жарочные поверхности. Они представляют собой конструкции, оснащенные термостатом и другими конструктивными элементами, упрощающими процесс жарки продуктов. К основным преимуществам в пользу выбора такого профессионального оборудования относят следующее:
  • Во-первых, это наличие термостата в конструкции. Если необходимо в определенной температуре пожарить тот или иной продукт, чтобы он сохранил свои вкусовые и полезные качества, рекомендуется применять жарочные поверхности. Термостат и специальная панель управления позволяют выполнять точную регулировку температуры. Это существенным образом облегчает процесс приготовления жареных деликатесов.
  • Во-вторых, это наличие равномерной панели для нагрева. Она обладает характерной рифленой формой, а также обеспечивает нагрев по всей площади. Это обеспечивается благодаря наличию именно продуманной конструкции. При этом всем, габариты жарочной панели достаточны для того, чтобы приготовить несколько порций для клиентов.
  • В-третьих, это наличие емкости и конструктивного решения для сбора жира. Для того, чтобы уменьшить жирность жареного продукта и сделать его более приятным по вкусовым характеристикам, используется технология сбора жира. В жарочных поверхностях можно приготавливать жирные виды рыбы, мяса без какого-либо труда.
Именно по этим причинам большинство владельцев заведений общественного питания выбирают жарочные поверхности. Остается только научиться правильно это делать.

Как правильно выбрать жарочную поверхность?

Для решения такой задачи потребуется обратить внимание на следующие критерии:
  • Температурный режим – от 50 от 300 градусов по Цельсия.
  • Производитель – Китай, Россия, страны Европы.
  • Вес – от 15 до 30 килограмм и более.

Купить жарочную поверхность в Екатеринбурге - магазин Хорека

Если вам необходимо выгодно оснастить заведение общественного питания, рекомендуется обратить внимание на нашу компанию.