0р.
Оформить заказ
RUB
Плита газовая Ф2ЖТЛПГ предназначена для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания как отдельно, так и в составе технологических линий. Прибор выполнен из нержавеющей стали. Установка: настольная. Рабочая поверхность:..
Высота, мм: 330
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 800
Масса, кг: 40
Модель: Ф2ЖТЛПГ
Мощность, Вт: 7600
Страна: Россия
Тип плиты газовой: без духовки
60 380р.
RUB
Газовая плита Ф2ЖТЛПГ (на подставке) предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологи..
Высота, мм: 900
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 800
Масса, кг: 40
Модель: Ф2ЖТЛПГ
Мощность, Вт: 7600
Страна: Россия
Тип плиты газовой: без духовки
75 820р.
1111
Газовая плита двухгорелочная настольная ПГК-27Н. Предназначена для приготовления первых, вторых и третих блюд в наплитной посуде. Плита имеет одну горелку на 3 кВт и одну мощную горелку двойная корона - 5,5 кВт. Плита снабжена устройством газ-контрол..
Высота, мм: 370
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 400
Масса, кг: 40
Модель: ПГК-27Н
Мощность, Вт: 8500
Страна: Россия
Тип плиты газовой: без духовки
82 643р.
RUB
Несравненным преимуществом в безопасности эксплуатации плит с закрытыми конфорками является то, что пламя горелки скрыто под чугунным настилом. Таким образом, во время работы исключается случайное возгорание от горелки плиты, а большая площадь рабоч..
Высота, мм: 900
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 800
Масса, кг: 121
Модель: Ф4ЖТЛСПГ
Мощность, Вт: 14400
Страна: Россия
Тип плиты газовой: без духовки
118 760р.
1111
Газовая плита четырехгорелочная настольная ПГК-47Н. Предназначена для приготовления первых, вторых и третих блюд в наплитной посуде. Плита имеет три горелки по 3 кВт и одну мощную горелку двойная корона - 5,5 кВт. Плита снабжена устройством газ-контр..
Высота, мм: 470
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 800
Масса, кг: 74
Модель: ПГК-47Н
Мощность, Вт: 14500
Страна: Россия
Тип плиты газовой: без духовки
140 118р.
RUB
Газовая плита Ф4ЖТЛПГ - это отличное решение для профессиональных кухонь ресторанов, баров, столовых и санаториев. Высокая производительность данного оборудования обеспечивает большое количество приготовляемых продуктов. Особенности: - плита выполне..
Высота, мм: 900
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 800
Масса, кг: 80
Модель: Ф4ПГ/900
Мощность, Вт: 18000
Страна: Россия
Тип плиты газовой: без духовки
149 010р.
RUB
2 специальные горелки, газовая мощность 17.3 kW, чугунная рабочая поверхность, 1/2 рифленая, 1/2 гладкая, духовка GN 2/1 из н/стали с таймером и подсветкой: сверху ТЭН 1.5 kW, снизу горелка 2.9 kW, электророзжиг, газ/контроль, полностью из н/стали, г..
Высота, мм: 900
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 800
Масса, кг: 188
Модель: Ф2ЖТЛПЖДГ
Страна: Россия
Тип плиты газовой: с духовкой
Торговая марка: Гриль-Мастер
154 440р.
EUR
Газовая 2-конфорочная плита 700 серии APRG-47P предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде.Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель плиты выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавею..
Вес-брутто (кг): 43
Вес-нетто (кг): 33
Высота (мм): 850
Высота в упаковке (мм): 1050
Длина (мм): 400
Длина в упаковке (мм): 600
Официальная гарантия: 12 месяцев
Страна-производитель: Италия
159 676р.
1111
Плита газовая кухонная четырёхгорелочная ПГК -49 П на подставке без духовки предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Плита имеет три горелки по 5,5 кВт и одну мощную горелку двойная корона 7,5 кВт Основное пре..
Высота, мм: 970
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 800
Масса, кг: 95
Модель: ПГК-49П
Мощность, Вт: 24000
Страна: Россия
Тип плиты газовой: без духовки
160 446р.
RUB
Компания Grill Master представляет новые газовые плиты со сплошными поверхностями (закрытыми горелками) для предприятий общественного питания. Несравненным преимуществом в безопасности эксплуатации плит с закрытыми конфорками является то, что пламя г..
Высота, мм: 900
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 1180
Масса, кг: 105
Модель: Ф6ЖТЛСПГ
Мощность, Вт: 21600
Страна: Россия
Тип плиты газовой: с духовкой
164 860р.
RUB
Несравненным преимуществом в безопасности эксплуатации плит с закрытыми конфорками является то, что пламя горелки скрыто под чугунным настилом. Таким образом, во время работы исключается случайное возгорание от горелки плиты, а большая площадь рабоч..
Высота, мм: 900
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 800
Масса, кг: 160
Модель: Ф5ЖТЛСПДГ
Мощность, Вт: 17300
Страна: Россия
Тип плиты газовой: с духовкой
175 500р.
1111
Плита газовая кухонная шестигорелочная ПГК -69 П на подставке без духовки, предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Плита имеет 4 горелки по 5,5 кВт и 2 мощные горелки двойная корона 7,5 кВт .Основное преимуще..
Высота, мм: 970
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 1200
Масса, кг: 132
Модель: ПГК-69 П
Мощность, Вт: 37000
Страна: Россия
Тип плиты газовой: без духовки
226 540р.
1111
Плита газовая кухонная четырёхгорелочная ПГК-49 ЖШ с газовой духовкой предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. ..
Высота, мм: 976
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 800
Масса, кг: 140
Модель: ПГК-49ЖШ
Мощность, Вт: 8000
Страна: Россия
Температура, С max: 3200
235 273р.
1111
Плита газовая кухонная шестигорелочная ПГК-69 ЖШ с газовой духовкой предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. .О..
Высота, мм: 970
Гарантия: 12 месяцев
Длина, мм: 1200
Масса, кг: 132
Модель: ПГК-69ЖШ
Мощность, Вт: 45000
Страна: Россия
Температура, С max: 3200
313 496р.
Профессиональные газовые плиты
Как приготовить еду дома или в заведении общественного питания? Для получения ответа на такой вопрос рекомендовано обратить внимание на кулинарное технологическое оборудование. Оно отличается по многочисленным характеристикам – мощность, внешний вид, сфера применения и другие параметры. Что объединяет кухню частного дома, квартиры и кафе, бара, ресторана? Наличие газовой плиты. Это термическое оборудование, позволяющее приготавливать первые, вторые и третьи блюда. Только для заведений общественного питания требуется использовать профессиональные газовые плиты, отличающиеся высокой производительностью, надежностью и другими преимуществами по сравнению с бытовыми. К примеру, одним из важных отличий такого оборудования является наличие большого количества конфорок, более высокой скорости нагрева. Рекомендовано отдать предпочтение профессиональным газовым плитам от мировых брендов. К примеру, многие предпочитают выбирать термическое оборудование от российских концернов, применяющих современные технологии, нержавеющую сталь. Некоторые профессиональные газовые плиты могут быть снабжены вместительным духовым шкафом или поставляться без него. Во время выбора нужно учитывать параметры – производительность, изготовитель и имеющийся денежный бюджет.В чем особенности профессиональных газовых плит?
Если необходимо обеспечить термическую обработку – кипячение, нагрев, жарку, варку или другие процедуры, рекомендовано использовать именно профессиональные газовые плиты. Считается, что такое оборудование в отличие от бытового обладает большим количеством конфорок. К примеру, 2 из них могут быть с большой мощностью нагрева – около 7,5 кВт в то время, как остальные – по 5,5 кВт. Известно несколько брендов-изготовителей. Но особой популярностью пользуются профессиональные газовые плиты из России.По каким характеристикам отличается такое оборудование?
Для обеспечения заведения общественного питания и правильного выбора профессиональной газовой плиты потребуется обратить внимание на следующие критерии:- Производитель. Как выше было указано, рекомендовано отдать предпочтение российским концернам, которые используют высокотехнологичные способы производства и современные материалы. К примеру, современные профессиональные газовые плиты должны быть снабжены системой газ-контроля.
- Технические особенности. Одним из ключевых параметров для правильного выбора оборудования считают мощность. Среднее значение – 45 кВт. Рекомендовано выбрать профессиональные газовые плиты с 6 конфорками и более с разным уровнем нагрева для расширения возможности приготовления пищи.