Все о товаре
Характеристики
Цилиндр для нарезания, производства фирмы FEUMA (Германия) AE 542546, предназначен для нарезки сырых овощей и фруктов соломкой на предприятиях общественного питания.
Рабочая поверхность цилиндра имеет множество отверстий с прилегающими к ним зубцами. Зубцы выполняют функцию резцов, сквозь отверстия которых проходит измельчённый продукт.
В качестве материала для изготовления цилиндра использована нержавеющая сталь. Данный цилиндр, изготовленный фирмой FEUMA, предназначен для совместного использования с бункерами TR для универсальных приводов производства этой же фирмы и учитывает все их конструктивные особенности и технические характеристики. Он используется для нарезания сырых овощей и фруктов соломкой размером 2,5?2 мм и позволяет выполнять обработку овощей и фруктов с производительностью до 500 кг в час. Данное изделие соответствуют всем гигиеническим нормам и требованиям, предъявляемым к профессиональному кухонному оборудованию.
Цилиндр для нарезания FEUMA AE 542546 является дополнительным аксессуаром, который позволит максимально эффективно использовать возможности универсальных приводов FEUMA c бункерами TR, а также нарезать сырые овощи и фрукты аккуратной соломкой, которая придаст различным блюдам эстетичный и привлекательный внешний вид.
200x200x135, соломка 2,5x2,0мм, 350 кг/ч, для жульена, д/бункера TR, для AE
