Диск для нарезки соломкой с двумя лезвиями, производства FEUMA (Германия) артикул 542824, предназначен для нарезки корнеплодов и других пищевых продуктов соломкой. Данная модель диска позволяет нарезать продукты соломкой одинакового размера: 3,5 мм (ширина), 3,5 мм (высота), что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. С помощью данного аксессуара достигается производительность в 75 кг/ч. Диск изготовлен из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеет отличную прочность и долговечность. Он легко снимается и чистится. Диск FEUMA является дополнительным аксессуаром овощерезки для нарезки гастрономических изделий и корнеплодов и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, на которых осуществляетсяпроцесс нарезки.
220x220x70, кусочки 3,5x3,5мм, 75кг/час, для корнеплодов, для SUPRA