Все о товаре
Характеристики
В наличии
Производитель: Клен
Нашли дешевле?
2 577 руб.
Купить в 1 клик:
Характеристики:
(Смотреть все)
Длина
240 мм
Марка стали
3Cr13
Материал ручки
дерево
Твердость стали
55±2 HRC
Ширина лезвия
31 мм
Описание
Описание ножа Sushi
Профессиональный нож, предназначен для блюд японской кухни. Имеет одностороннюю заточку. Максимально острый благодаря малому углу заточки. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе. Клинок выполнен из нержавеющей стали 3Cr13 с твердостью 53-55 HRC.
Характеристики
Характеристики
Длина
240 мм
Марка стали
3Cr13
Материал ручки
дерево
Твердость стали
55±2 HRC
Ширина лезвия
31 мм