Все о товаре
Характеристики
Комплект ножей для производственного слайсера MC-250 (11 мм)
Комплект ножей на толщину 11 мм Hualian Machinery — сменные ножи для производственного слайсера MC-250, предназначены для нарезки продуктов среднекрупным сечением. Страна производства — Китай.
Характеристики и совместимость
Толщина нарезки 11 мм занимает промежуточное положение между стандартными и крупными комплектами линейки для MC-250, подходит для порционной нарезки мяса и колбасных изделий средней толщины. Комплект устанавливается на слайсер модели MC-250.
- Тип: комплект ножей для слайсера;
- Назначение: нарезка продуктов на производственном слайсере MC-250;
- Совместимость: слайсер MC-250;
- Толщина нарезки: 11 мм;
- Бренд: Hualian Machinery;
- Страна производства: Китай.
Такая толщина востребована при подготовке порционных блюд, где нужна нарезка плотнее стандартной, но без перехода на максимальный формат стейков.
Специалисты «Хорека» советуют выбирать промежуточные толщины ножей, такие как 11 мм, если ассортимент блюд заведения регулярно меняется и требует гибкости в размере порций.
Частые вопросы
Для какой толщины нарезки предназначен комплект?
Комплект рассчитан на нарезку толщиной 11 мм.
На каком слайсере используется комплект?
Ножи совместимы с производственным слайсером MC-250.
Чем толщина 11 мм отличается от других комплектов линейки?
Это промежуточный вариант между стандартной и крупной нарезкой, доступной для слайсера MC-250.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет комплекты ножей для слайсеров MC-250 в Екатеринбург. Работаем в Екатеринбурге, подберём подходящий вариант толщины под ваши блюда. Уточните наличие у менеджера.
