Все о товаре
Характеристики
В наличии
Производитель: Foodatlas
Нашли дешевле?
30 689 руб.
Купить в 1 клик:
Характеристики:
(Смотреть все)
Вес, кг
30
Габариты товара, ДхШхВ, мм
880х580х350
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
930*650*420
Диапазон рабочих температур, °C
300
Количество камер
1
Предназначена для выпечки широкого ассортимента:
- хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
- хлебобулочной продукции
- мучных кондитерских изделий
- просфор, куличей
- для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:
- в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
- в кондитерских цехах
- на предприятиях "общепита".
По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:
- высокие (250мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
- индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
- в комплект поставки входят подовый лист
- возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру)
- простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.
Характеристики
Вес, кг
30
Габариты товара, ДхШхВ, мм
880х580х350
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
930*650*420
Диапазон рабочих температур, °C
300
Количество камер
1
Количество нагревательных элементов
8
Количество уровней
1
Конвекция
Нет
Мощность
3.2
Подсветка
Есть
Сила тока, ампер
14
Тип упаковки
Картонная коробка
Управление
Электромеханическое
Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-11 Foodatlas
30 689 руб.