Назначение
Просеиватель муки шнековый предназначен для просеивания и аэрации пшеничной и ржаной муки всех сортов, крахмала, меланжа, сухого молока, сахарной пудры и других мелкодисперсных продуктов. Также удаляет из них металлопримеси, рыхлит и насыщает воздухом, повышая вкусовые и внешние качества готовой продукции.
Машина применяется для работы на предприятиях пищевой промышленности различного объема производства: в пекарнях, на хлебозаводах и любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Описание
Мукопросеиватель позволяет механизировать процесс просеивания большого количества муки, проветривания скомканных и влажных сыпучих продуктов, существенно увеличивая производительность и качество работ.
Просеиватель муки существенно повышает качество (воздушность, равномерность и др.) сырья. В результате просеивания исходные продукты делятся на 2 фракции – качественные продукты (проход) и механические примеси (сход). Качество просеивания зависит от формы и размеров ячеек сит, размеров частиц и влажности продукта, толщины слоя продукта на сите, характера движения продукта по поверхности сита и характера движения самого сита.
Особенности
- Обладает высокой производительностью и имеет универсальное назначение благодаря мощному двигателю и возможности установки сит с различными размерами ячеек – 1, 1,5, 2 мм.
- Высота выхода муки от 103 см.
- Машина выполнена из нержавеющей стали AISI-304 для предотвращения коррозии и повышения износостойкости.
- Использует ременную передачу для повышения надежности машины при работе в «тяжелых» условиях, снижения шума, вибрации, стоимости обслуживания.
- Непрошедшие сито загрязнения, собираются в специальный мешочек на машине, что исключает необходимость сложного демонтажа и очистки сита.
- Низкий уровень шума работы включенного оборудования.
- Платформа мукопросеивателя имеет четыре колеса с фиксаторами, что обеспечивает высокую мобильность оборудования.
- Длину шнека можно увеличить по запросу заказчика.
- Дополнительно можно заказать устройство для подъема мешков с мукой, для существенного облегчения транспортировки массы к загрузочному бункеру.
- Конструкция просеивателя проста, надежна и удобна в эксплуатации.
- Просеиватель муки Porlanmaz PMFS 2000 легко сопрягается с другим оборудованием, входящим в технологическую линию по приготовлению пищевых изделий.
- Машина проста, надежна и недорога в эксплуатации.
- Опционально возможно доукомплектование: крышкой для бункера, мешкоопрокидывателем, увеличенным загрузочным бункером объёмом 100 л, ситами различных размеров. Возможна поставка машины со шнеком увеличенной длины при необходимости увеличения высоты выходы продукта.