Все о товаре
Характеристики
Производитель: Danler
Нашли дешевле?
222 791 руб.
Купить в 1 клик:
Характеристики:
(Смотреть все)
Вес, кг
147
Габариты ШхГхВ, мм
440х790х1070
Гарантия, мес
12
Запуск вращения дежи без вращения спирали
есть
Защита от перегрузки
есть
Описание
Назначение
Для замешивания и вымешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией и аналогичных составов. Используются при производстве хлеба, пирогов, слоек, печенья, хвороста, тортов, и других аналогичных изделий.
Описание
Данные тестомесильные машины позволяют автоматизировать процесс замешивания и вымешивания теста и аналогичных составов на хлебозаводах, в ресторанах, кафе, пекарнях, закусочных и на любых других предприятиях общепита, занимающихся изготовлением пищевых изделий.
Базовая комплектация
Тестомес с питающим напряжением 380В с установленным месильным органом и дежой.
Особенности
- Промышленный формат тестомеса: частое использование, повышенное общее качество.
- Высокая скорость и производительность машин благодаря мощному двигателю.
- Смена скорости вращения месильного органа без остановки машины с помощью электронной панели управления.
- Модели PQ-80-140 имеют два двигателя (для дежи и спирали) и возможность реверсивного движения дежи для облегчения выгрузки продукта и проведения санитарно-гигиенических мероприятий.
- Корпус тестомеса – выполнен из углеродистой стали покрытой молотковой эмалью.
- Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI-304, для предотвращения коррозии и повышения износостойкости.
- Высота ножек регулируется, для компенсации неровностей пола и придания машине устойчивого положения.
- Презентабельный внешний вид.
- Надежность и простота в эксплуатации.
Характеристики
Характеристики
Вес, кг
147
Габариты ШхГхВ, мм
440х790х1070
Гарантия, мес
12
Запуск вращения дежи без вращения спирали
есть
Защита от перегрузки
есть
Количество скоростей, шт
2
Количество установленных двигателей, шт
1
Максимальная загрузка теста, кг
17
Материал дежи
нержавеющая сталь
Минимальная загрузка теста теста, кг
1,0
Мощность установленных двигателей, кВт
1,4
Мощность, кВт
1,5
Наличие реверса месильного органа и дежи
нет
Напряжение сети, В
380
Объем дежи, л
30
Панель управления
электромеханическая
Программирование работы
нет
Скорость вращения дежи, об/мин
12/24
Скорость вращения месильного органа, об/мин
185/280
Таймер
нет
Тип оборудования
спиральный (для дрожжевого теста)
Тип траверсы
неподъемный
Тип установки дежи
стационарный
Форма месильного органа
спиральная