Электрический водяной гриль 700 серии APGEW-87P предназначен для обжарки мяса, рыбы и овощей.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель гриля выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Две зона нагрева, размером 352х475 мм, с независимым управлением.
Обжарка продуктов производится на чугунных двухсторонних решетках для мяса и рыбы.
Гриль оснащен съемными контейнерами для воды, расположенными под нагревательными элементами. Благодаря испаряющейся из контейнера влаге, происходит более деликатное и равномерно приготовление продукта.
Данная модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Водяной гриль работает от сети с напряжением 380В, потребляемая мощность 12 кВт. Габариты 800х700х850 мм.
800*700*850, 380В, 12кВт, 4 решетки