Минимальная сумма заказа 10 000 руб

Пароконвектомат apach ap5.23qm

  • Производитель: Apach Cook Line
  • Артикул: ekv-214920
  • Наличие: EUR
206 622р.
Купить в один клик
Введите номер телефона и мы перезвоним
Основные характеристики
Все характеристики
Вес-брутто (кг): 64
Вес-нетто (кг): 55
Высота (мм): 630
Высота в упаковке (мм): 800
Длина (мм): 700
  • Обзор товара
  • Характеристики

Пароконвектомат AP5.23QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.

Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.

Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена электромеханической панелью управления.

В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.

Электронная регулировка уровня пароувлажнения.

Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.

Подсветка камеры галогеновой лампой.

Количество уровней - 5; направляющие GN 2/3 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 2/3-20 2 шт.

Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 5,4 кВт, габариты 700х715х630 мм.

700х715х630мм, 5хGN2/3, 380В, 5,4кВт, 2хGN2/3-20 в компл., электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора

Характеристики
Характеристики
Вес-брутто (кг) 64
Вес-нетто (кг) 55
Высота (мм) 630
Высота в упаковке (мм) 800
Длина (мм) 700
Длина в упаковке (мм) 800
Мощность (кВт) 5.4
Напряжение (В) 380
Официальная гарантия 12 месяцев
Страна-производитель Италия
Ширина (мм) 715
Ширина в упаковке (мм) 915