Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160-ОР

Опрокидываемый котел с ручным приводом КПЭМ-160-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Особенности:
Имеет три режима работы. Нагрев воды осуществляется способом пароводяной рубашки. При отсутствии воды в пароводяной рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью ручного привода. Мощность нагрева регулируется трехпозиционным пакетным переключателем.
Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью опрокидываемого котла серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.
Котел КПЭМ-160-ОР можно дооснастить пароварочным комплектом КП.
Опрокидывание ручное ,
Время разогрева до 95 °С- не более 60 минут.