Шкаф расстоечный Apach Cook Line APE12ABT A используется для расстойки тестовых заготовок в ресторанах, кафе и на крупных предприятиях: кондитерских, хлебопекарнях. Оснащен механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы из стекла. В комплект поставки входит поддон для залива воды.
Особенности:
Термостат для регулировки температуры внутри камеры
Модель поставляется с клапаном подачи воды
Регулировка положения направляющих
Стеклянные дверцы позволяют наблюдать за процессом расстойки
Характеристики:
Температурный режим: °C0 ... +60
Панель управления: механическая
Количество уровней: 12
Тип направляющих: GN 1/1
Противень: 600x400
Расстояние между уровнями: мм 750
Залив воды: ручной
Подключение к водопроводу: нет
Напряжение: В 220
Мощность: кВт 2,7
Вес (без упаковки): кг 48
792х893х706мм, 12х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, контейнер для воды, для моделей Touch screen AP..T, клапан подачи воды