Комплект для нарезки кубиками, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 27114, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов на равномерные кубики.
Комплект включает в себя решетку для кубиков и диск для нарезки и позволяет нарезать продукты на мелкие кубики одинаково размера: 10 мм (ширина), 10 мм (глубина), 10 мм (высота), что позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Диск и решетка изготовлены из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеющей отличную прочность и долговечность. Комплект предназначен для оборудования: CL30/R402.
Диск ROBOT COUPE является дополнительным аксессуаром и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, регулярно осуществляющих процесс нарезки.
комплект 27114: диск 29334 + решетка 102065, Устанавливается в рабочий отсек овощереки на вал двигателя, используется для моделей CL30/CL40/R402, изготовлен из нержавеющей стали.Используется для нарезки картофеля, моркови, кабачков, свеклы, репы на кубики размером 10х10х10 мм.