Комплект для нарезки кубиками, производства фирмы ROBOT COUPE (Франция) артикул 28110W, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов на равномерные кубики.
Комплект включает в себя решетку для кубиков и диск для нарезки и дает возможность нарезать продукты на мелкие кубики одинаково размера: 5 мм (ширина), 5 мм (глубина), 5 мм (высота). Он позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Диск и решетка изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Комплект предназначен для оборудования: R 502, CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 автоматическая, CL 55 с рычагом, CL 60 Автоматическая, CL 60 с рычагом.
Старое наименование ДИСК КУБИКИ ROBOT COUPE 28110 5ММ
Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а также, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов.
комплект 28110W: диск 28128 + решетка 28117, Устанавливается в рабочий отсек овощереки на вал двигателя, используется для моделей CL50/52/55/60/R502/R602, изготовлен из алюминия Используется для нарезки моркови, кабачков, огурцов, сельдерея на кубики размером 5х5х5 мм.