Комплект для нарезки кубиками, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 28114W, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и других пищевых продуктов на равномерные кубики.
Комплект включает в себя решетку для кубиков и диск для нарезки и позволяет нарезать продукты на мелкие кубики одинаково размера: 20 мм (ширина), 20 мм (глубина), 20 мм (высота). Он позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Диск и решетка изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Комплект предназначен для оборудования: R 502, CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 автоматическая, CL 55 с рычагом, CL 60 Автоматическая, CL 60 с рычагом.
Старое наименование ДИСК КУБИКИ ROBOT COUPE 28114 20ММ
Новый тип обработки поверхности дисков "Mineral+" обеспечивает оптимальную защиту поверхности диска и упрощает их очистку, а так же, снижает трение о диск, обеспечивая идеальный разрез и сохраняет свежесть нарезаемых продуктов.
комплект 28114W: диск 28132 + решетка 28121,Устанавливается в рабочий отсек овощереки на вал двигателя, используется для моделей CL50/52/55/60/R502/R602, изготовлен из алюминия. Используется для нарезки картофеля, моркови, кабачков, ананасов на кубики размером 20х20х20 мм.