Комплект для нарезки кубиками, производства ROBOT COUPE (Франция) артикул 28181, предназначен для нарезки моцареллы
Комплект включает в себя решетку для кубиков и диск для нарезки и позволяет нарезать продукты на мелкие кубики одинаково размера: 14 мм (ширина), 14 мм (глубина), 5 мм (высота). Он позволит быстро и просто приготовить салат, рагу и различные суповые заправки. Диск и решетка изготовлены из пищевой нержавеющей стали, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования, а также имеющей отличную прочность и долговечность. Они легко снимаются и поддаются чистке. Комплект предназначен для оборудования:R 502, CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 автоматическая, CL 55 с рычагом, CL 60 Автоматическая, CL 60 с рычагом.
Комплект для нарезки ROBOT COUPE является дополнительным аксессуаром и применяется в сфере торговли и на предприятиях питания, регулярно осуществляющих процесс нарезки.
Устанавливается в рабочий отсек овощереки на вал двигателя, используется для моделей CL50/52/55/60, R502, изготовлен из алюминия. Используется для нарезки на кубики