Все о товаре
Характеристики
Производитель: Finist
Нашли дешевле?
243 119 руб.
Купить в 1 клик:
Характеристики:
(Смотреть все)
Вид шкафа шоковой заморозки
ORSO
Высота (мм)
1310
Гастроемкость
GN 1/1
Глубина (мм)
890
Ед.изм.
шт
Шкаф шоковой заморозки позволяет производить охлаждение и замораживание за короткое время. Такой способ обработки пищевой продукции позволяет сохранить вкусовые и питательные характеристики разных продуктов.
Шоковая заморозка так же используется для готовых блюд в случаях надобности быстрого приготовления пищи. Мороженое, ягоды, полуфабрикаты, рыба, готовые блюда – шоковое замораживание используется для хранения множества пищевой продукции.
Технические характеристики:
- Микропроцессорный блок управления
- Динамическое охлаждение
- Автоматическая оттайка испарителя
- Цельнозаливной корпус
- Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали
- Расстояние между уровнями: 65мм
- Gastronorm GN1/1 или 600*400 мм
- Внутреннее расположение агрегата
- Хладагент R404A
Характеристики
Вид шкафа шоковой заморозки
ORSO
Высота (мм)
1310
Гастроемкость
GN 1/1
Глубина (мм)
890
Ед.изм.
шт
Количество дверей
1 дверь
Количество уровней
5
Мощность (кВт)
1
Напряжение питания
220В
Производительность замораживания (+70...-18°С)
12кг за 240мин
Производительность охлаждения (+70..+3°С)
21кг за 90мин
Ширина (мм)
830
Шкаф шоковой заморозки ФИНИСТ - OR-5 STANDARD 220
243 119 руб.