Стол для чистой посуды ITERMA 430 СБ-361/600/760 ПММ (C9421)
В работе профессиональной кухни мойка — один из самых загруженных участков. Чистая посуда должна поступать в зал и на раздачу без задержек, а организация рабочего пространства напрямую влияет на скорость обслуживания. Стол для чистой посуды ITERMA 430 СБ-361/600/760 ПММ решает эту задачу: он принимает вымытую посуду непосредственно из посудомоечной машины и обеспечивает удобный накопитель для персонала мойки.
Конструкция и технические особенности
Материал и исполнение
Стол изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 430 — материала, который хорошо зарекомендовал себя в условиях повышенной влажности и химической нагрузки, характерных для зоны мойки. Поверхность устойчива к моющим средствам и механическому воздействию, легко очищается в конце смены.
Габариты и монтаж
Рабочая зона стола рассчитана под стандартную ширину посудомоечной машины, что позволяет встроить его в технологическую линию без переделок. Компактные габариты — 600 × 800 мм в плане — дают возможность разместить оборудование даже в ограниченном пространстве кухни. Вес конструкции составляет 20 кг, что упрощает монтаж и перемещение при необходимости перепланировки.
Совместимость с ПММ
Модель разработана с учётом стыковки с посудомоечными машинами туннельного и купольного типа. Стол входит в линейку нестандартного оборудования ITERMA, то есть может быть адаптирован под конкретную конфигурацию вашего моечного участка по запросу.
Почему этот стол подходит для вашего предприятия
Организация потока посуды
Грамотно выстроенная линия мойки сокращает время оборота посуды и снижает нагрузку на персонал. Стол для чистой посуды позволяет:
- организовать непрерывный поток от грязной зоны к чистой;
- исключить контакт чистой посуды с рабочими поверхностями без санитарной обработки;
- ускорить подачу инвентаря на раздачу в часы пик;
- соответствовать требованиям СанПиН к зонированию моечного участка.
Надёжность бренда ITERMA
ITERMA — российский производитель профессионального кухонного оборудования из нержавеющей стали с многолетним опытом работы для сегмента HoReCa. Оборудование марки эксплуатируется в столовых, ресторанах, кафе и комбинатах питания по всей стране. Запасные части и сервисное сопровождение доступны без длительного ожидания.
Как заказать и получить оборудование
Стол для чистой посуды ITERMA СБ-361/600/760 ПММ доступен к заказу в компании «Хорека» в Екатеринбурге и с доставкой в другие города России. Срок поставки — 45 дней с момента подтверждения заказа. Товар отгружается в индивидуальной транспортной упаковке, что исключает повреждения при транспортировке.
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита: от проектирования кухни до пуска оборудования в эксплуатацию. Если вы планируете оснастить моечный участок целиком — столы для грязной и чистой посуды, посудомоечную машину, стеллажи — наши специалисты подберут совместимые модели и помогут сэкономить при комплексном заказе.
Узнайте актуальную цену и наличие у менеджера — свяжитесь с нами удобным способом или оставьте заявку на сайте. Консультация бесплатна.