Зонт вытяжной центральный ITERMA ЗВЦ-1500х1400х350
Эффективная вентиляция на профессиональной кухне — это не просто требование санитарных норм, но и залог комфортной работы персонала, безопасности производства и качества блюд. Зонт вытяжной центральный ITERMA ЗВЦ-1500х1400х350 решает задачу отвода продуктов горения, пара и жировых испарений над островными тепловыми линиями в ресторанах, кафе и столовых.
Модель разработана российским производителем ИТЕРМА специально для условий интенсивной эксплуатации на предприятиях общепита. Габариты 1500х1400 мм позволяют разместить зонт над несколькими единицами теплового оборудования, организовав централизованную систему вытяжки.
Конструктивные особенности и преимущества
Центральный зонт предназначен для установки над оборудованием, расположенным не у стены, а в центре кухни — именно такая планировка характерна для современных ресторанов с открытыми кухнями и больших производственных цехов.
Технические характеристики модели
- Рабочая площадь зонта: 1500х1400 мм — достаточно для накрытия линии из 2-3 единиц теплового оборудования
- Высота конструкции: 350 мм обеспечивает эффективный сбор загрязненного воздуха
- Вес нетто: 72 кг — прочная конструкция из нержавеющей стали
- Тип: зонт с гидрофильтрами для улавливания жировых частиц
Практические преимущества для вашего бизнеса
Установка вытяжного зонта ITERMA решает несколько задач одновременно. Система гидрофильтрации эффективно удерживает жир и копоть, предотвращая их попадание в вентиляционные каналы. Это снижает риск возгорания и упрощает обслуживание вентиляции.
Центральное расположение зонта позволяет оптимально использовать пространство кухни, организуя рабочие зоны по периметру теплового оборудования. Персонал получает свободный доступ к плитам и жарочным поверхностям с любой стороны, что повышает производительность труда.
Применение в профессиональной кухне
Зонт вытяжной ЗВЦ-1500х1400х350 оптимален для следующих объектов:
- Рестораны с открытой кухней, где тепловое оборудование размещено на виду у гостей
- Производственные цеха столовых и комбинатов питания с островной планировкой
- Кафе и бары с компактной кухонной зоной, требующей централизованной вытяжки
- Предприятия быстрого питания с интенсивным режимом работы
Оборудование производства ИТЕРМА соответствует требованиям технических регламентов и санитарных норм для предприятий общественного питания. Конструкция из нержавеющей стали выдерживает ежедневную влажную уборку с применением моющих средств.
Заказ и доставка в Екатеринбурге
Компания «Хорека» предлагает комплексное оснащение профессиональных кухонь в Екатеринбурге и других городах России. Мы специализируемся на поставках вентиляционного оборудования для ресторанов, кафе и столовых.
Зонт вытяжной ITERMA ЗВЦ-1500х1400х350 поставляется под заказ. Срок поставки составляет 35 дней с момента подтверждения заказа. Наши специалисты помогут рассчитать необходимую производительность вентиляции, подберут дополнительное оборудование и организуют монтаж системы.
При комплексном заказе оборудования для кухни вы экономите до 20%. Собственный сервис-центр обеспечивает пуск в эксплуатацию и последующее обслуживание. Свяжитесь с нами для расчета стоимости и консультации по подбору вентиляционного оборудования для вашего объекта.