Сортировка:
Фризеры для мороженого
Каким образом оборудовать современное заведение общественного питания и сделать его функциональным? Для того, чтобы ответить на такой вопрос, потребуется выбрать специализированное оборудование. Если с приготовлением салатов, термически обработанных блюд ясно многое, то как быть с мороженым? Сейчас особой популярностью пользуется индивидуальное изготовление лакомство в специальном холодильном оборудовании. Для того, чтобы приготовить мороженое применяют специальные устройства – фризеры, которые обладают сложной конструкцией и необходимы для приготовления в течение короткого промежутка времени. Важно отметить, что на данный момент времени известно большое количество модификаций, которые отличаются друг от друга по десятку критериев. Данный факт следует учитывать во время выбора фризеров.По каким характеристикам отличатся фризеры для мороженого?
Фризеры представляют собой специальное оборудование, производящее ролл мороженого. Это уникальное лакомство, которое обладает приятным вкусом и отличается большим количеством способов приготовления. Фризеры позволяют добавлять различные ингредиенты – фрукты, ягоды или другие компоненты. Отличаются друг от друга по следующим характеристикам:- Во-первых, это производитель. В ассортименте специализированных магазинов торгового оборудования можно встретить модификации из Европы, США, России и других регионов. Они отличаются друг от друга по подходу, типу конструкции и другим критериям.
- Во-вторых, это производительность. Фризеры для ролл мороженого могут отличаться по тому, сколько роллов мороженого можно произвести за 1 раз и по многим другим идентичным параметрам.
- В-третьих, это стоимость. Каждый производитель устанавливает индивидуальную стоимость на такое оборудование для изготовления лакомства и это следует учитывать.