Фризер для мягкого мороженого HIM-03 с функцией ночного хранения и помпой (3 рожка)

Фризер для мягкого мороженого HIM-03 с функцией ночного хранения и помпой (3 рожка)

Расширение ассортимента за счет собственного производства мягкого мороженого — проверенный способ увеличить прибыль кафе, ресторана или точки быстрого питания. Фризер HIM-03 решает задачу профессионального приготовления десертов с минимальными эксплуатационными затратами. Модель с тремя дозаторами позволяет предлагать гостям классический пломбир, шоколадное мороженое и микс из двух вкусов одновременно.

Функциональные возможности модели HIM-03

Встроенная помпа обеспечивает равномерную подачу смеси в морозильный цилиндр, что гарантирует стабильное качество продукта на протяжении всей рабочей смены. Производительность 18-25 литров в час позволяет обслуживать высокий поток посетителей без задержек.

Преимущества ночного хранения

Функция ночного хранения — ключевая особенность этого фризера для мягкого мороженого. Режим автоматически поддерживает оптимальную температуру готового продукта и смеси в бункере после окончания работы. Утром персонал получает оборудование, готовое к немедленному запуску, без необходимости предварительной подготовки и ожидания.

Технические параметры

• Объем бункера для смеси — 5 литров на каждый вкус
• Расчетная производительность — 11-16 кг готового продукта в час
• Мощность — 1700 Вт при стандартном напряжении 220 В
• Хладагент R22/R404A для эффективного охлаждения
• Компактные габариты 750×590×725 мм в упаковке

Для каких заведений подходит оборудование

Трехрожковая конфигурация оптимальна для предприятий общепита среднего формата — кафе-мороженое, семейных ресторанов, фуд-кортов торговых центров, кинотеатров. Производительность соответствует потоку 80-120 порций в час, что покрывает потребности большинства заведений в часы пик.

Устройство одинаково эффективно работает как при постоянной нагрузке в течение дня, так и в режиме периодического использования. Это делает фризер универсальным решением для сезонного и круглогодичного бизнеса.

Эксплуатация и обслуживание

Конструкция предусматривает простую ежедневную очистку съемных элементов. Автоматика контролирует все критические параметры работы и сигнализирует о необходимости дозаправки смеси или технического вмешательства. Вес нетто 108 кг обеспечивает устойчивость при установке на стандартную столешницу или подставку.

Поддержка от компании "Хорека"

Специалисты компании "Хорека" организуют доставку в Екатеринбург и другие города России, выполнят профессиональный монтаж и пусконаладку. Собственный сервис-центр гарантирует оперативное техническое обслуживание на всех этапах эксплуатации оборудования.

При комплексном оснащении предприятия общепита вы получаете экономию до 20% и консультации по проектированию кухни с учетом специфики вашего бизнеса.

Оформите заказ сегодня

Уточните актуальную стоимость фризера HIM-03 и условия поставки у менеджеров компании "Хорека" в Екатеринбурге. Мы подберем оптимальную комплектацию оборудования для производства мороженого с учетом формата вашего заведения и ожидаемой посещаемости. Звоните или оставляйте заявку на сайте — консультация предоставляется бесплатно.