Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Автоматическая тестораскаточная машина YP-650
Профессиональная тестораскаточная машина Hualian Machinery с конвейерной лентой 630×2400 мм раскатывает тесто до толщины от 1 до 35 мм и принимает пласт весом до 6,5 кг. Модель YP-650 работает от сети 380 В, потребляет 750 Вт и рассчитана на пекарни, кондитерские цеха и кухни общепита с регулярной выпечкой.
Что важно знать о конструкции
Раскатку выполняет конвейерная лента размером 630×2400 мм: длинное полотно позволяет вести пласт без перекладывания и получать ровный лист под пиццу, лапшу, слоёное и песочное тесто. Диапазон толщины 1–35 мм закрывает и тонкие коржи, и плотные заготовки под пироги.
- Производитель: Hualian Machinery
- Напряжение: 380 В (трёхфазная сеть)
- Мощность: 750 Вт
- Максимальный вес пласта: 6,5 кг
- Гарантийный срок: 6 месяцев
В каком режиме работает
Машина ориентирована на ежедневную работу в цеху: один оператор раскатывает крупные пласты за несколько проходов, а не мнёт тесто вручную. Это снижает нагрузку на персонал и делает толщину листа одинаковой от партии к партии. Перед установкой убедитесь, что на участке есть подключение 380 В и свободное место под ленту длиной 2400 мм.
Не раскатывайте пласт до 1 мм за один проход: уменьшайте толщину ступенями, а лёгкую подсыпку мукой наносите тонким слоем. Так тесто не рвётся и не налипает на ленту, а масса заготовки не выходит за предел 6,5 кг.
Поставка и сервис
Привезём оборудование в Екатеринбург и поможем определить, где разместить машину относительно стола для формования и расстойки. Наличие и срок поставки уточните у менеджера. Если оснащаете пекарню целиком, подберём к YP-650 совместимые печи, столы и тару: при комплексном заказе условия выгоднее. Пуск в эксплуатацию и сервис выполняет собственный сервис-центр.
Частые вопросы
Какую толщину теста даёт тестораскатка YP-650?
От 1 до 35 мм. Диапазона хватает и для тонкой лапши, и для толстых заготовок под выпечку.
Нужна ли трёхфазная сеть для YP-650?
Да, машина рассчитана на напряжение 380 В при мощности 750 Вт. Проверьте подключение на участке до заказа.
Какой пласт теста можно загружать в YP-650?
Максимальный вес пласта — 6,5 кг. Его удобно вести по ленте 630×2400 мм за несколько проходов.
Оснастите участок под ключ
Тестораскаточная машина YP-650 — основа для организованного выпечного участка. Специалисты «Хорека» помогут собрать комплект оборудования под ваше меню и площадь, рассчитают расстановку и подскажут по монтажу. Оставьте заявку или позвоните менеджеру, чтобы уточнить стоимость и условия.
