Сортировка:
В наличии
Печь для пиццы (1 ярус) HEP-1ST (Выставочный образец)
Мощность, Вт: 2000
Напряжение: 220 В
Размер камня (мм): 1 шт, 400×400
12 350 руб.
Мощность, Вт: 2000
Напряжение: 220 В
Размер камня (мм): 1 шт, 400×400
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ APACH AML44X
Вес, кг: 175
Высота, мм: 1070
Длина, мм: 910
230 204 руб.
Вес, кг: 175
Высота, мм: 1070
Длина, мм: 910
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TZ425/2M (9167)
Вес, кг: 101
Высота, мм: 690
Длина, мм: 800
253 758 руб.
Вес, кг: 101
Высота, мм: 690
Длина, мм: 800
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TZ425/2M ДЕМО (G1316)
Вес, кг: 101
Высота, мм: 690
Длина, мм: 800
243 963 руб.
Вес, кг: 101
Высота, мм: 690
Длина, мм: 800
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TZ435/1M (97657)
Вес, кг: 95
Высота, мм: 390
Длина, мм: 1000
186 583 руб.
Вес, кг: 95
Высота, мм: 390
Длина, мм: 1000
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ CUPPONE TZ435/2M (506)
Вес, кг: 158
Высота, мм: 690
Длина, мм: 1000
327 278 руб.
Вес, кг: 158
Высота, мм: 690
Длина, мм: 1000
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER ППЭ/1-4-35 (ЭЛЕКТР. ПАНЕЛЬ) 70007
Вес, кг: 105
Высота, мм: 708
Длина, мм: 1095
192 561 руб.
Вес, кг: 105
Высота, мм: 708
Длина, мм: 1095
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER ППЭ/1-4-35 70005
Вес, кг: 105
Высота, мм: 708
Длина, мм: 1095
142 557 руб.
Вес, кг: 105
Высота, мм: 708
Длина, мм: 1095
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ GRILL MASTER ППЭ/1-XS/RB 70011
Вес, кг: 60
Высота, мм: 580
Длина, мм: 635
77 214 руб.
Вес, кг: 60
Высота, мм: 580
Длина, мм: 635
В наличии
Печь для пиццы HEP-2ST (2 яруса)
Вес, кг: 33
Мощность, Вт: 3000
Напряжение: 220 В
23 134 руб.
Вес, кг: 33
Мощность, Вт: 3000
Напряжение: 220 В
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ HURAKAN HKN-MD05
Вес, кг: 9.5
Высота, мм: 265
Длина, мм: 560
16 683 руб.
Вес, кг: 9.5
Высота, мм: 265
Длина, мм: 560
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA AT 1+1 (G0133)
Вес, кг: 51
Высота, мм: 450
Длина, мм: 585
171 938 руб.
Вес, кг: 51
Высота, мм: 450
Длина, мм: 585
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA ML44 (99713)
Вес, кг: 162
Высота, мм: 745
Длина, мм: 1000
271 950 руб.
Вес, кг: 162
Высота, мм: 745
Длина, мм: 1000
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA ML6 ДЕМО (77168)
Вес, кг: 115
Высота, мм: 415
Длина, мм: 1000
206 456 руб.
Вес, кг: 115
Высота, мм: 415
Длина, мм: 1000
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MS1 (30665)
Вес, кг: 21
Высота, мм: 280
Длина, мм: 615
70 279 руб.
Вес, кг: 21
Высота, мм: 280
Длина, мм: 615
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MS1 ECO (F4548)
Вес, кг: 21
Высота, мм: 280
Длина, мм: 615
62 399 руб.
Вес, кг: 21
Высота, мм: 280
Длина, мм: 615
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MS1+1 ECO (F4550)
Вес, кг: 32
Высота, мм: 430
Длина, мм: 615
82 489 руб.
Вес, кг: 32
Высота, мм: 430
Длина, мм: 615
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MS4 (69306)
Вес, кг: 75
Высота, мм: 415
Длина, мм: 975
127 813 руб.
Вес, кг: 75
Высота, мм: 415
Длина, мм: 975
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MS44 (69307)
Вес, кг: 122
Высота, мм: 745
Длина, мм: 975
218 283 руб.
Вес, кг: 122
Высота, мм: 745
Длина, мм: 975
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MS6 (F4547)
Вес, кг: 100
Высота, мм: 415
Длина, мм: 975
173 652 руб.
Вес, кг: 100
Высота, мм: 415
Длина, мм: 975
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MS66 (F3359)
Вес, кг: 181
Высота, мм: 745
Длина, мм: 975
305 753 руб.
Вес, кг: 181
Высота, мм: 745
Длина, мм: 975
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MSL4 (F3361)
Вес, кг: 77
Высота, мм: 415
Длина, мм: 1000
158 976 руб.
Вес, кг: 77
Высота, мм: 415
Длина, мм: 1000
В наличии
ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA MSL44 (F3365)
Вес, кг: 139
Высота, мм: 745
Длина, мм: 1000
250 929 руб.
Вес, кг: 139
Высота, мм: 745
Длина, мм: 1000
В наличии
Печь для пиццы конвейерная HLGFEP-18
Макс. диаметр пиццы (мм): 180
Рабочая зона (мм): 530*1450
Вес, кг: 65
189 751 руб.
Макс. диаметр пиццы (мм): 180
Рабочая зона (мм): 530*1450
Вес, кг: 65
Печи для пиццы
В ресторанах, крупных кафе и других уважающих себя заведениях общественного питания применяется множество профессионального оборудования со сложным строением, конструкцией. Но все оно предназначено для того, чтобы приготавливать вкусные блюда. Например, чтобы изготовить настоящую пиццу, которая придется по вкусу каждому, требуется использовать специальное устройство – печь для пиццы.Что это за оборудование и чем обусловлена необходимость применения?
Классическая ароматная пицца создается в специальной печи, которая устанавливается в любом заведении общественного питания – в кафе, ресторанах. Такое оборудование отличается по источнику энергии, вместительности, способу и времени создания конечного продукта, и конечно же – по стоимости. Самыми распространенными вариантами изделий подобного рода являются следующие:- Во-первых, это газовые. В качестве источника энергии используется газ – популярное и дешевое природное топливо. Соответственно, приготовление в такой печи – довольно дешевое занятие.
- Во-вторых, это электрические печи для пиццы. Самые распространенные, мобильные, высокоэффективные и часто применяемые для ежедневного использования варианты изделий. В большинстве случаев используются для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания.
- В-третьих, это дровяные модели. Довольно редкие экземпляры, которые наделяют конечный продукт удивительным ароматом, вкусом.
- Первый тип – подовые. Согласно названию, можно предположить, что внутри конструкции располагается специальный под, где и осуществляется выпечка пиццы. В свою очередь подовые могут быть электрическими или газовыми. Для организации нагрева в первом случае используется нагревательный компонент, для газовой – горелки, которые монтированы внизу устройства. В большинстве своем используются для заведений общественного питания.
- Второй тип – конвекционные. Необходимы для приготовления от 1 до 2 пицц исходя из модификации устройства. Чаще всего осуществляется выпечка пиццы с размером приблизительно 30 сантиметров. Отличается высокой скоростью приготовления.
- Третий – конвейерные. Это сложное техническое оборудование, внутри которого движение пиццы ведется по специальной ленте. Отличаются высоким уровнем производительности, хорошим качеством, не требуют предварительного подогрева.