Подтоварники технологические для кухни и склада
В разделе собраны профессиональные подтоварники из нержавеющей и оцинкованной стали для предприятий общепита, пекарен, столовых и магазинов. Они нужны, чтобы хранить продукты, тару и заготовки выше уровня пола, а не на нём. В каталоге сотни моделей двух серий — «Norma» и «Profi».
Какие подтоварники есть в каталоге
- Серия «Norma» (ПДТн) — базовые модели, например 800×400×300 и 800×400×420 мм. Исполнение: оцинкованная сталь (Zn) или нержавеющая сталь (Inox).
- Серия «Profi» (ПДТп) — широкий типоразмерный ряд: длина от 400 до 1500 мм, глубина 400 или 600 мм, высота 300 или 400 мм. Исполнения Inox и Ral.
- Модели со столешницей из нержавеющей стали — для случаев, когда рабочая поверхность должна быть гигиеничной и устойчивой к влаге.
Как выбрать технологический подтоварник
- Материал. Нержавеющая сталь подходит для влажных и горячих цехов, оцинкованная — для сухих складских зон и заготовочных.
- Длина и ширина. В разделе представлены размеры от 400 до 1500 мм. Измерьте проём или стену и оставьте зазор для прохода.
- Глубина. Вариант 400 мм подходит для узких проходов и тары малого формата, 600 мм — для гастроёмкостей и коробов.
- Высота. Встречаются значения от 60 до 1210 мм. Для типовых моделей Profi и Norma это 300, 400 и 420 мм, они удобны под стеллажи и мойки.
- Вес. Изделия весят примерно от 11,5 до 25 кг, поэтому их легко переставлять при уборке.
- Нагрузка и назначение. Уточните массу хранимой продукции и при необходимости попросите менеджера проверить подходящую модель.
После мытья пола обязательно вытирайте ножки и нижнюю кромку подтоварника насухо: остатки моющего раствора и влаги способны вызвать коррозию, особенно на оцинкованной стали. Хлорсодержащие средства не оставляйте без смывания.
Бренды в разделе
Представлены производители Finist, Мекон, HICOLD, Kayman и Техно-ТТ. Основная часть ассортимента приходится на Finist и Мекон, остальные бренды дополняют выбор отдельными позициями. Страна производства — Россия. Срок и условия гарантии указаны в карточке конкретного товара.
Заказ, подбор и сервис
Чтобы купить подтоварники технологические для общепита, выберите модель в каталоге или отправьте менеджеру размеры помещения. Мы подберём комплект вместе с производственными столами, стеллажами и мойками, доставим заказ в Екатеринбург и другие города России. «Хорека» также проектирует предприятия, запускает оборудование и обслуживает его собственным сервис-центром.
Частые вопросы
Чем подтоварник Norma отличается от Profi?
Norma (ПДТн) — компактные модели, например 800×400 мм, в оцинкованном или нержавеющем исполнении. Profi (ПДТп) предлагает больше размеров: длина 400–1500 мм, глубина 400 и 600 мм.
Какой подтоварник выбрать для кафе на 50 мест?
Для заготовочной зоны обычно хватает моделей длиной 1000–1500 мм и глубиной 600 мм из нержавеющей стали. Для сухого склада подойдёт оцинкованное исполнение.
Что означают Inox, Zn и Ral в названии?
Inox — исполнение из нержавеющей стали, Zn — из оцинкованной. Ral обозначает вариант исполнения серии Profi, точные параметры смотрите в карточке товара.
Можно ли хранить продукты прямо на подтоварнике?
Да, он предназначен для этого: поднимает тару над полом и облегчает уборку. Продукты лучше размещать в закрытой таре или гастроёмкостях.
Оснащение производственной зоны
Подтоварники работают вместе с другим оборудованием кухни и склада. Специалисты «Хорека» подберут комплект под ваш проект и помогут с расстановкой, чтобы ускорить запуск предприятия Екатеринбурга.