- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Фартук мясника белый влагозащитный
Влагозащитный фартук размером 1200×1200 мм производства «Клен» защищает одежду персонала от воды, жира, кислот и дезинфицирующих средств. Его используют на мясных, рыбных и овощных заготовках в общепите. Верхняя часть регулируется по шее ремешком.
Устройство и исполнение
- Размер: длина 1200 мм, ширина 1200 мм. Корпус закрывает от груди до колен.
- Материал: в характеристиках указан ПВХ. По описанию поставщика основа — полиэфирный трикотаж с полиуретановым покрытием.
- Посадка: шейный ремешок регулируется, поэтому фартук подходит сотрудникам разного роста.
- Свойства: лёгкий, устойчив к низким температурам, не боится жира и кислотной среды.
Место в технологической цепочке
Фартук нужен там, где много воды и жира: разделка мяса и рыбы, работа в молочном и овощном цехах, мойка инвентаря. Белый цвет сразу показывает загрязнения, а гладкая поверхность легко очищается. Из-за устойчивости к холоду его можно носить в холодном цехе и в камере.
Санитарные правила требуют, чтобы сотрудники пищевого производства работали в чистой специальной одежде. Её нужно менять при загрязнении и обрабатывать так, чтобы не переносить загрязнения на продукты.
Заказ и подбор комплекта
Фартук удобно заказывать вместе с другим инвентарём для цеха: ножами, разделочными досками и перчатками. Так проще оснастить сразу всю смену. Наличие и сроки уточните у менеджера. Доставим в Екатеринбург и другие города России. Стоимость уточняйте у менеджера, при комплексном заказе действуют выгодные условия.
Частые вопросы
Хватит ли фартука 1200×1200 мм для разделки мяса?
Да. Длина 1200 мм закрывает грудь, живот и колени. Ширина 1200 мм защищает от брызг воды и жира по бокам.
Можно ли обрабатывать фартук дезинфицирующими средствами?
Да, поставщик заявляет устойчивость покрытия к воде, жиру, кислотам и дезинфицирующим средствам. Концентрацию и режим обработки выбирайте по инструкции к конкретному средству.
Подойдёт ли фартук для холодного цеха?
Да. Поставщик указывает устойчивость к низким температурам, поэтому его можно надевать в холодном цехе и при работе с охлаждённым сырьём.
Поможем подобрать фартуки и остальной инвентарь для кухни. Сервис-центр «Хорека» поможет и после покупки, а специалисты помогут оснастить цех под ключ.