Все о товаре
Характеристики
Фритюрница AIRHOT EF16+16 с краном
Профессиональная фритюрница AIRHOT EF16+16 с краном — решение для предприятий общепита, где требуется высокая производительность и удобство обслуживания. Модель EF5984 оснащена системой слива масла через кран, что существенно упрощает процесс смены фритюрного жира и поддержания оборудования в чистоте.
Двойная конструкция позволяет одновременно готовить различные блюда или увеличить объем производства в часы пиковой нагрузки. Компания «Хорека» предлагает это оборудование для ресторанов, кафе, столовых и других заведений в Екатеринбурге с возможностью профессионального монтажа и пуска в эксплуатацию.
Конструктивные особенности и преимущества
Фритюрница AIRHOT отличается продуманной конструкцией, которая обеспечивает эффективную работу на профессиональной кухне:
- Две независимые ванны объемом 16 литров каждая для параллельного приготовления разных продуктов
- Краны слива масла упрощают замену фритюрного жира и очистку оборудования
- Компактные габариты 695×560×360 мм позволяют разместить фритюрницу даже на ограниченном пространстве
- Вес нетто 14 кг обеспечивает устойчивость при работе и удобство при монтаже
- Надежная конструкция рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях общепита
Практичность в ежедневной работе
Наличие кранов для слива масла — ключевое преимущество данной модели. Эта функция экономит время персонала и снижает риск ожогов при замене масла. Фритюрница подходит для приготовления картофеля фри, наггетсов, пирожков, чебуреков, луковых колец и других популярных блюд во фритюре.
Двойная конфигурация позволяет разделить приготовление мясных и овощных блюд, что важно для заведений с разнообразным меню. В часы максимальной загрузки обе ванны работают на полную мощность, обеспечивая бесперебойную подачу готовых позиций.
Технические характеристики для профессионалов
Модель EF5984 разработана с учетом требований профессиональных кухонь:
- Рабочие габариты: длина 695 мм, ширина 560 мм, высота 360 мм
- Общий объем фритюра: 32 литра (16+16 литров)
- Вес оборудования: 14 кг (нетто), 15 кг (брутто)
- Упаковка для безопасной транспортировки: 745×580×400 мм
- Оборудование поставляется в собранном виде, готово к подключению
Применение в различных форматах заведений
Фритюрница AIRHOT EF16+16 универсальна для разных типов предприятий общепита. Она эффективна в ресторанах быстрого обслуживания, где требуется высокая скорость приготовления. В кафе и барах модель обеспечивает приготовление закусок к напиткам. Столовые и производственные кухни используют двойную конфигурацию для увеличения объемов производства.
Приобретение и обслуживание в Екатеринбурге
Компания «Хорека» специализируется на комплексном оснащении предприятий общепита профессиональным оборудованием. Мы предлагаем фритюрницу AIRHOT EF16+16 с краном по выгодной стоимости с возможностью включения в комплексный заказ оборудования для кухни.
Наши специалисты выполнят проектирование пищевого производства, осуществят пуск оборудования в эксплуатацию и обеспечат сервисное обслуживание собственным сервис-центром. При комплексном заказе вы экономите до 20% бюджета на оснащение заведения.
Как заказать фритюрницу
Узнайте актуальную цену и условия поставки у менеджеров компании «Хорека». Оборудование доступно для отгрузки со склада, возможна организация доставки в Екатеринбург и другие города России. Наши консультанты помогут подобрать оптимальную конфигурацию теплового оборудования для вашей кухни с учетом специфики меню и загрузки заведения.
Свяжитесь с нами для получения консультации и расчета стоимости — профессиональное оборудование AIRHOT обеспечит эффективную работу вашей кухни.
