Фритюрница Hurakan HKN-FT4N: надёжное решение для профессиональной кухни
Когда речь идёт о приготовлении картофеля фри, куриных крыльев, пончиков или других блюд во фритюре, скорость и стабильность результата — не просто желательные характеристики, а производственная необходимость. Фритюрница Hurakan HKN-FT4N создана для условий реального общепита: она компактна, экономична по потреблению электроэнергии и рассчитана на ежедневную эксплуатацию в ресторанах, кафе, столовых и барах.
Технические характеристики и что за ними стоит
Модель работает от стандартной сети 220 В — никакого трёхфазного подключения, никаких дополнительных затрат на электрику. Мощность 2,5 кВт обеспечивает быстрый разогрев масла и поддержание рабочей температуры даже при интенсивной загрузке.
Габариты фритюрницы — 265 × 385 × 310 мм — позволяют разместить её на рабочей поверхности без переустройства кухни. Для небольших заведений это особенно актуально: оборудование не занимает лишнего пространства, но справляется с потоком заказов в часы пик.
- Напряжение: 220 В (однофазное)
- Мощность: 2,5 кВт
- Габариты: 265 × 385 × 310 мм
- Вес нетто: 5,4 кг
- Официальная гарантия: 6 месяцев
Почему Hurakan HKN-FT4N подходит для профессионального использования
Практичность конструкции
Фритюрница выполнена из нержавеющей стали — материала, который выдерживает высокие температуры, не впитывает запахи и легко моется. Это не просто эстетика: санитарные нормы для общепита требуют именно таких поверхностей. Корзина для жарки удобно извлекается, масло сливается без лишних усилий.
Управление температурой
Встроенный термостат позволяет выставить нужный режим и поддерживать его на протяжении всей смены. Это важно для стабильного качества блюд: если масло перегревается, продукт подгорает снаружи и остаётся сырым внутри. Hurakan HKN-FT4N исключает такой сценарий при правильной настройке.
Экономичность в эксплуатации
Небольшой объём масла, необходимый для работы, снижает расходы на расходные материалы. Для заведений, где фритюр — не основной, но регулярный инструмент, это ощутимая экономия в масштабе месяца.
Компания «Хорека»: комплексное оснащение вашего предприятия
Мы работаем в Екатеринбурге и других городах России, помогая владельцам ресторанов, кафе, столовых и баров подобрать и установить профессиональное оборудование. Фритюрница Hurakan HKN-FT4N — часть широкого ассортимента теплового оборудования, которое мы поставляем для предприятий общепита.
Помимо поставки, «Хорека» предлагает:
- проектирование кухонного пространства с учётом вашего меню и потока гостей;
- пуск оборудования в эксплуатацию и обучение персонала;
- сервисное обслуживание через собственный сервис-центр;
- комплексное оснащение «под ключ» — с экономией при заказе нескольких позиций одновременно.
Если вы планируете оснастить кухню не только фритюрницей, но и другим тепловым, холодильным или барным оборудованием — уточните у менеджера условия комплексного заказа. Это позволит получить выгодную стоимость и единый сервисный договор.
Узнайте актуальную цену на Hurakan HKN-FT4N и наличие на складе — свяжитесь с нашим специалистом по телефону или через форму на сайте. Доставка осуществляется в Екатеринбург и регионы России.