Гриль роликовый CY-5 Foodatlas
Роликовый гриль — один из тех инструментов, который незаметно, но стабильно генерирует выручку. Сосиски, хот-доги, шаурма на роликах: простое оборудование, понятный продукт, высокая наценка. Модель CY-5 от Foodatlas рассчитана на заведения, где важна скорость отдачи и минимальное участие персонала в процессе.
Конструкция и рабочие параметры
Пять роликов и широкий температурный диапазон
Гриль оснащён пятью роликами шириной 470 мм каждый — этого достаточно, чтобы одновременно обжаривать несколько порций продукта без потери равномерности прогрева. Диапазон рабочих температур составляет от 50 до 300 °C, что позволяет работать как в режиме мягкого поддержания готовности, так и в режиме активного приготовления с образованием аппетитной корочки.
Защитный экран и безопасность работы
В конструкцию встроен защитный экран — он снижает разбрызгивание жира и уменьшает риск ожогов для персонала. Это особенно актуально в условиях плотной линейки раздачи или небольшого прилавка, где оборудование работает в непосредственной близости от сотрудников.
Компактные габариты и небольшой вес
Корпус гриля занимает 570×280×460 мм, вес — 11,5 кг. Оборудование легко размещается на прилавке, стойке или мобильной тележке. При необходимости его можно переставить без лишних усилий. Потребляемая мощность — 0,75 кВт, что не создаёт нагрузки на стандартную электросеть заведения.
Где применяется роликовый гриль CY-5
Оборудование подходит для широкого круга предприятий общепита:
- фастфуд-точки и заведения быстрого питания;
- кафе, закусочные, буфеты при торговых центрах;
- столовые с линией раздачи горячих блюд;
- бары и пабы с кухней;
- уличные точки продаж и павильоны.
Роликовый принцип обжарки обеспечивает равномерный нагрев продукта по всей поверхности без необходимости переворачивать его вручную. Это сокращает время приготовления и снижает требования к квалификации персонала на данном участке.
Почему стоит купить оборудование в «Хорека»
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита в Екатеринбурге и других городах России. В каталоге — тепловое, холодильное, барное и моечное оборудование, кухонный инвентарь и техника для профессиональных кухонь. Специалисты компании помогут не только подобрать конкретную единицу техники, но и спроектировать рабочее пространство целиком — от технологической схемы до пуска в эксплуатацию.
При комплексном заказе действуют выгодные условия: клиенты экономят до 20% по сравнению с раздельными закупками. Сервисный центр компании обеспечивает техническое обслуживание оборудования после установки.
Гриль роликовый CY-5 Foodatlas доступен по конкурентной цене. Чтобы узнать актуальную стоимость, наличие на складе и условия доставки — свяжитесь с менеджером. Оставьте заявку на сайте или позвоните напрямую: консультация бесплатная.