Комплект ножей для производственного слайсера MC-1000 (9 мм)
Комплект ножей на толщину 9 мм Hualian Machinery — сменные ножи с насечками для слайсера MC-1000, предназначенные для нарезки мяса, сыра и колбасных изделий соломкой более крупного сечения. Материал — углеродистая сталь.
Характеристики и совместимость
Ножи изготовлены из углеродистой стали с насечками для чистого реза без разрывов волокон продукта. Толщина нарезки 9 мм подходит для более крупной соломки, чем стандартный комплект на 6 мм. Устанавливается на слайсер MC-1000.
- Назначение: нарезка мяса, сыра, колбасных изделий соломкой;
- Совместимость: слайсер MC-1000;
- Толщина нарезки: 9 мм;
- Исполнение ножей: с насечками;
- Материал: углеродистая сталь;
- Бренд: Hualian Machinery;
- Страна производства: Китай.
Комплект удобен для цехов, где требуется несколько вариантов толщины нарезки на одном слайсере — смена ножей быстро адаптирует оборудование под разные виды продукции.
Специалисты «Хорека» рекомендуют держать в цехе несколько комплектов ножей разной толщины — это избавляет от простоя слайсера при смене ассортимента.
Частые вопросы
Какая толщина нарезки у этого комплекта?
Комплект рассчитан на нарезку соломкой толщиной 9 мм.
На какой слайсер устанавливается комплект?
Ножи совместимы с производственным слайсером MC-1000.
Как понять, что ножи нужно менять?
Признак износа — неровный край нарезки и повышенное усилие подачи продукта.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет комплекты ножей для слайсеров Hualian Machinery в Екатеринбург. Работаем в Екатеринбурге, подбираем нужную толщину под ваш ассортимент. Уточните наличие у менеджера.