Все о товаре
Характеристики
Конвекционная печь Абат КЭП-10Э
Профессиональная конвекционная печь Абат КЭП-10Э — надежное решение для предприятий общепита, которым требуется высокопроизводительное оборудование для тепловой обработки продуктов. Модель российского производителя сочетает функциональность, долговечность и доступную стоимость, что делает её оптимальным выбором для ресторанов, кафе, столовых и пекарен.
Технические возможности и производительность
Печь конвекционная КЭП-10Э оснащена 10 уровнями приготовления с расстоянием между ними 80 мм, что позволяет одновременно готовить большие объемы продукции. Максимальная температура нагрева достигает 270°С, обеспечивая качественную обработку различных блюд — от выпечки до мясных изделий.
Ключевые характеристики оборудования:
- Мощность 15,5 кВт при напряжении 380 В
- Размеры противней 600×400 мм — стандарт GN 2/3
- Встроенная система пароувлажнения для идеальной корочки
- Механическая панель управления — простота и надежность
- Компактные габариты: 865×930×1140 мм
Преимущества для профессиональной кухни
Конвекционная печь Абат обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всему объему камеры, что гарантирует одинаковое качество приготовления на всех уровнях. Пароувлажнение позволяет получать хрустящую корочку при сохранении сочности продуктов внутри.
Оборудование идеально подходит для пекарен благодаря оптимальному соотношению размеров камеры и количества уровней. Механическая панель управления исключает сложности в эксплуатации и снижает риск поломок электронных компонентов.
Надежность и сервис
Производитель Абат предоставляет гарантию 12 месяцев на оборудование. Компания "Хорека" обеспечивает профессиональный монтаж и пуск в эксплуатацию в Екатеринбурге и других городах России. Наш собственный сервис-центр гарантирует оперативное техническое обслуживание.
Комплексные решения от "Хорека"
Мы специализируемся на комплексном оснащении предприятий общепита профессиональным оборудованием. При заказе нескольких единиц техники предоставляем скидку до 20%. Наши специалисты помогут с проектированием кухни и подбором оптимального оборудования для ваших задач.
Закажите конвекционную печь Абат КЭП-10Э в Екатеринбурге прямо сейчас! Свяжитесь с нашими менеджерами для расчета стоимости и условий поставки.
