Корзина Airhot для фритюрницы EEF6 (C4728)
Бесперебойная работа профессиональной кухни напрямую зависит от наличия качественных запасных частей. Корзина для фритюрницы Airhot EEF6 — это оригинальный компонент, который обеспечивает безопасное приготовление картофеля фри, луковых колец, наггетсов и других блюд во фритюре. Правильно подобранная корзина продлевает срок службы оборудования и гарантирует стабильное качество готовой продукции.
Назначение и совместимость
Корзина C4728 разработана специально для электрической фритюрницы Airhot модели EEF6. Использование оригинальных запчастей критически важно для предприятий общепита, где оборудование работает в интенсивном режиме. Несовместимые аналоги могут привести к повреждению фритюрницы, снижению качества блюд и незапланированным простоям на кухне.
Для каких задач подходит корзина
- Приготовление замороженных полуфабрикатов во фритюре
- Обжаривание овощей, рыбы, мяса в панировке
- Безопасное погружение и извлечение продуктов из горячего масла
- Обеспечение равномерной прожарки благодаря оптимальной перфорации
Технические параметры и конструкция
Корзина имеет компактные размеры: 260×184×108 мм, что соответствует внутренней камере фритюрницы EEF6. Небольшой вес 0,425 кг облегчает работу персонала и снижает нагрузку на руки при многократном использовании в течение смены. Конструкция предусматривает надежную фиксацию в направляющих фритюрницы, исключая случайное опрокидывание.
Преимущества оригинальной запчасти
- Точное соответствие геометрии камеры фритюрницы
- Материалы, устойчивые к высоким температурам и агрессивным средам
- Перфорация оптимального размера для быстрого стекания масла
- Отсутствие деформации при интенсивной эксплуатации
- Простота установки без привлечения специалистов
Применение в профессиональной кухне
Корзина для фритюрницы — это расходный элемент, который требует периодической замены. В условиях ресторана, кафе или столовой, где фритюрница работает 8-12 часов ежедневно, своевременное обновление комплектующих предотвращает аварийные ситуации и поддерживает высокие стандарты безопасности пищевого производства.
Когда необходима замена корзины
- Появление деформаций, трещин или сколов на металле
- Повреждение ручки или механизма крепления
- Увеличение размера отверстий перфорации
- Образование несмываемого нагара, влияющего на вкус продуктов
Закажите корзину Airhot в Хорека
Компания «Хорека» специализируется на комплексном оснащении предприятий общепита в Екатеринбурге и по всей России. В нашем ассортименте представлены оригинальные запчасти для теплового оборудования ведущих производителей. Корзина для фритюрницы Airhot EEF6 доступна на складе и готова к отправке.
Наши специалисты помогут подобрать все необходимые комплектующие для вашей кухни, проконсультируют по вопросам эксплуатации и обслуживания оборудования. Мы предлагаем выгодные условия при комплексных заказах и обеспечиваем сервисную поддержку через собственный сервис-центр.
Свяжитесь с менеджером, чтобы уточнить наличие, узнать актуальную стоимость и оформить доставку корзины для фритюрницы в Екатеринбург. Обеспечьте бесперебойную работу вашей кухни с качественными запчастями от проверенных поставщиков!