Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Мельница жерновая HR-3600 Foodatlas
Профессиональная настольная мельница для общепита и пекарен: перемалывает сухие продукты в муку и пудру с размером помола 50–200 мкм и выдаёт 50–70 кг в час. Мощность электродвигателя — 3,6 кВт, питание 220 В / 50 Гц, ёмкость из нержавеющей стали.
Детали исполнения
- Габариты (ДхШхВ): 655×320×455 мм, вес — 73 кг.
- Объём загрузочного бункера — 4,2 л, максимальная загрузка чаши — 4 кг.
- Электродвигатель рассчитан на высокие производственные нагрузки и оснащён системой охлаждения.
- Безопасность: аварийная кнопка «СТОП» и устройства защиты персонала.
- Импульсного режима нет: мельница работает в непрерывном режиме.
Применение на кухне
Жерновой помол подходит для пшеницы, кукурузы, круп, риса, гречки, пшена, гороха, нута, сои, сушёных ягод и зёрен кофе. Сахар превращается в пудру для кондитерских работ. Цельнозерновая мука с этой мельницы подходит для выпечки хлеба и соответствует ГОСТ, поэтому модель востребована в пекарнях и в кухнях с собственным хлебопечением. Ещё одна область применения — древесная мука из опилок.
Подбор и доставка
Перед заказом сверьте размер стола с габаритами 655×320×455 мм: при весе 73 кг основание должно быть жёстким и ровным. Наличие и срок поставки уточните у менеджера. Доставим в Екатеринбург, поможем с подъёмом на этаж и подберём остальное оборудование для пекарни в одном заказе — при комплексном оснащении действуют выгодные условия.
Совет по подбору: при выборе между похожими мельницами сравнивайте не только мощность, но и диапазон помола, объём бункера и наличие импульсного режима. Если нужна мука для хлеба и кондитерская пудра из одного аппарата, ориентируйтесь на диапазон 50–200 мкм и запас по мощности 3,6 кВт для длительной работы.
Частые вопросы
Сколько муки в час делает мельница HR-3600?
Производительность — 50–70 кг в час при работе на сухом зерне и крупах. Максимальная загрузка чаши за раз — 4 кг.
Можно ли молоть на HR-3600 кофе и сахар в пудру?
Да, зёрна кофе и сахар входят в перечень продуктов для этой модели. Помол — от 50 до 200 мкм, продукты должны быть сухими.
Есть ли у HR-3600 импульсный режим и подойдёт ли обычная розетка?
Импульсного режима нет, мельница работает непрерывно. Питание 220 В / 50 Гц, мощность 3,6 кВт, поэтому линию лучше рассчитать под эту нагрузку.
Планируете пекарню или обновляете цех? Специалисты «Хорека» рассчитают комплект оборудования под ваш проект кухни, включая мельницу HR-3600, и подготовят предложение с учётом монтажа и сервиса. Оставьте заявку или позвоните менеджеру.
