Миксер планетарный Hurakan HKN-KS7
Планетарный миксер Hurakan HKN-KS7 — это настольный аппарат с увеличенной дежой объёмом около 7 литров для замеса теста, взбивания кремов и приготовления муссов в пекарнях, кондитерских и кафе. Большая чаша позволяет работать с более крупными партиями, чем у младшей модели KS5. Миксер питается от сети 220 В, потребляет 0.5 кВт, имеет габариты 380×235×405 мм и массу нетто 14.5 кг.
Особенности модели
Планетарный принцип перемешивания обеспечивает захват продукта по всей площади дежи и однородную консистенцию готовой массы. Увеличенный объём чаши делает модель удобной для заведений с более высоким потоком заказов. Производство — Китай, гарантия — 6 месяцев.
- Объём дежи: около 7 л.
- Габариты: 380×235×405 мм, масса нетто 14.5 кг.
- Питание: 220 В, мощность 0.5 кВт.
Чем удобна увеличенная дежа
Объём в 7 литров позволяет замешивать больше теста за один цикл и реже останавливать процесс для загрузки. Это экономит время при подготовке выпечки и кремов в пиковые часы, сохраняя при этом компактность настольного формата.
Для плотного дрожжевого теста используйте крюк и работайте на средней скорости — это снижает нагрузку на двигатель и обеспечивает равномерный замес.
Частые вопросы
Чем KS7 отличается от KS5?
Главное отличие — увеличенный объём дежи: около 7 литров против 5 литров у KS5, что позволяет готовить более крупные партии.
Подходит ли миксер для дрожжевого теста?
Да, благодаря планетарному замесу и насадке-крюку модель справляется с замесом плотного теста.
Нужно ли особое подключение?
Нет, аппарат работает от стандартной сети 220 В.
Заказ и доставка
Купить планетарный миксер Hurakan HKN-KS7 в Екатеринбурге можно в магазине «Хорека» по доступной цене. Организуем доставку до Екатеринбурга и в соседние регионы. Чтобы уточнить стоимость, оставьте заявку или позвоните менеджеру.