Все о товаре
Характеристики
![Миска 500 мм из нержавеющей стали [RGS-2073]](https://ekt.horeka.su/image/cache/catalog/tovar/klenmarket/2/kt1364-600x600.jpg "Миска 500 мм из нержавеющей стали [RGS-2073]")
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Миска 500 мм из нержавеющей стали [RGS-2073]
Профессиональная кухонная миска производства «Клен» из нержавеющей стали с диаметром 500 мм, высотой 110 мм и объёмом 12 л рассчитана на работу заготовочных цехов и горячих кухонь общепита. Модель RGS-2073 подходит для замеса, перемешивания, маринования, промывки и временного хранения продуктов.
Устройство и исполнение
Миска выполнена в виде широкой неглубокой ёмкости: большой диаметр при высоте всего 110 мм даёт удобный доступ к содержимому обеими руками. Это важно, когда нужно быстро разложить продукт тонким слоем или равномерно перемешать массу.
- Материал: нержавеющая сталь;
- Диаметр: 500 мм;
- Высота: 110 мм;
- Объём: 12 л;
- Производитель: «Клен».
Гладкая металлическая поверхность не впитывает запахи и жир, поэтому миску удобно мыть вручную и в моечной ванне.
Где применяется
Миска востребована в ресторанах, кафе, столовых, барах и пекарнях. В мясном и овощном цехах в ней готовят фарш и нарезку, на кондитерском участке используют для теста и кремов, на раздаче — для салатных заготовок. Диаметр 500 мм стоит сверить с размерами мойки и стеллажей, на которых планируете хранить инвентарь.
Санитарные правила для предприятий общественного питания требуют, чтобы инвентарь был изготовлен из материалов, разрешённых для контакта с пищей, поддавался мытью и дезинфекции, а ёмкости для сырой и готовой продукции использовались раздельно. Для этого удобно закупать миски партиями и закреплять их за цехами.
Оформление заказа
Наличие, сроки и стоимость уточняйте у менеджера. Если вы оснащаете кухню целиком, подберём миски вместе с остальным инвентарём и оборудованием — при комплексном заказе условия выгоднее. Доставим заказ в Екатеринбург и другие города России.
Частые вопросы
Сколько литров вмещает миска RGS-2073 диаметром 500 мм?
Номинальный объём модели составляет 12 л при высоте 110 мм. Рабочий объём при замесе или перемешивании будет меньше номинального, чтобы содержимое не выплёскивалось.
Поместится ли миска 500 мм в стандартную мойку?
Диаметр миски 500 мм, высота 110 мм. Перед заказом измерьте внутренние размеры ванны вашей мойки: ширина и длина должны превышать диаметр, чтобы миску можно было свободно мыть и ополаскивать.
Подойдёт ли RGS-2073 для работы с сырым и готовым продуктом?
Да, материал — нержавеющая сталь, но для соблюдения санитарных требований используйте отдельные миски для сырой и готовой продукции и маркируйте их.
Хорека поможет не только с поставкой инвентаря, но и с комплексным оснащением кухни: собственный сервис-центр обслуживает оборудование, а наши специалисты выполняют пуск в эксплуатацию и подскажут, как организовать рабочие зоны. Свяжитесь с менеджером, и мы подберём комплект под ваше меню.
