Насадка к мясорубке Sirman для гамбургеров Format M для TC-22 Colorado (C1061)
Если ваше заведение специализируется на бургерах или вы планируете добавить их в меню, однородность и аккуратная форма котлеты — это не просто эстетика, а показатель стандарта качества. Насадка Sirman Format M для мясорубки TC-22 Colorado решает именно эту задачу: она превращает обычный фарш в правильно сформированные заготовки для гамбургеров без лишних усилий и потерь времени.
Совместимость и конструкция
Точная подгонка под мясорубку TC-22 Colorado
Насадка разработана специально для мясорубки Sirman TC-22 Colorado и является оригинальным комплектующим итальянского бренда. Это исключает проблемы с посадкой, люфт и нестабильную работу, которые нередко возникают при использовании сторонних аксессуаров. Установка занимает несколько секунд, демонтаж — столько же.
Компактные габариты насадки (230×230×90 мм при весе около 0,8 кг) позволяют хранить её рядом с оборудованием, не занимая лишнего места на кухне.
Формат M — оптимальный размер для большинства меню
Типоразмер Format M ориентирован на стандартные котлеты для классических бургеров. Это означает, что вы получаете порционные заготовки одинакового веса и диаметра — без ручного взвешивания и лепки. Именно такой подход обеспечивает воспроизводимый результат на тарелке и сокращает время на заготовительные операции в часы пик.
Преимущества в условиях профессиональной кухни
Скорость и стандартизация
На кухне ресторана или бургерной каждая минута на счету. Насадка позволяет поточно формовать котлеты непосредственно в процессе работы мясорубки, исключая отдельный этап ручного порционирования. Результат — стабильный выход продукта, предсказуемая себестоимость блюда и меньше зависимость от квалификации конкретного повара.
Гигиеничность и простота обслуживания
Конструкция насадки допускает быструю разборку и мойку. Это важно не только с точки зрения санитарных норм, но и с точки зрения удобства работы смены: смена формата или переход на другой тип продукта не превращается в долгую процедуру.
Ресурс и надёжность оригинальных комплектующих
Оригинальные аксессуары Sirman изготовлены из тех же материалов и с теми же допусками, что и базовое оборудование. Это напрямую влияет на срок службы как самой насадки, так и мясорубки в целом: нет перегрузок, нет преждевременного износа шнека и редуктора.
Как заказать насадку Sirman Format M в магазине «Хорека»
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита в Екатеринбурге и по всей России. Насадка C1061 поставляется под заказ — уточните актуальные сроки и стоимость у наших менеджеров. При комплексном заказе оборудования для кухни вы можете сэкономить до 20% от суммы закупки.
Мы не просто продаём оборудование — помогаем выстроить кухню под ваши задачи: от проектирования до пуска в эксплуатацию и последующего сервисного обслуживания собственным сервис-центром.
Свяжитесь с нами, чтобы узнать цену у менеджера, уточнить наличие на складе и получить консультацию по подбору комплектующих для вашей мясорубки Sirman TC-22 Colorado.