- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Ножи набор для мясорубки Sirman TC22 Unger (27312)
Мясорубка простаивает из-за затупившихся ножей или повреждённой решётки? Набор ножей для мясорубки Sirman TC22 Unger — это оригинальные комплектующие, которые возвращают оборудованию рабочие характеристики без лишних затрат на сервис. Для предприятий общепита, где мясорубка работает в режиме постоянной нагрузки, своевременная замена режущего инструмента — не опция, а производственная необходимость.
Совместимость и назначение
Набор предназначен исключительно для мясорубок Sirman серии TC22 с горловиной Unger. Это важно: использование неоригинальных или несовместимых ножей ведёт к ускоренному износу шнека, перегреву двигателя и ухудшению качества фарша. Артикул 27312 — заводское обозначение, гарантирующее точное соответствие посадочным размерам и геометрии реза.
Для каких предприятий подходит
- Рестораны и кафе с собственным производством полуфабрикатов
- Столовые и корпоративные кухни с высоким объёмом переработки мяса
- Мясные цеха при гипермаркетах и предприятиях общепита
- Кейтеринговые компании и заготовочные цеха
Характеристики и особенности комплекта
Набор компактен и удобен в хранении: габариты упаковки — 100×100×50 мм, вес брутто — 0,3 кг. Это оригинальные комплектующие товарной группы Sirman, произведённые под конкретную модель мясорубки TC22. Материал ножей обеспечивает стойкость к затуплению при работе с охлаждённым и подмороженным мясом — именно в таких условиях эксплуатируется профессиональное оборудование на большинстве кухонь.
Почему важно использовать оригинальные ножи
Производительность мясорубки напрямую зависит от состояния режущего узла. Затупившиеся или деформированные ножи не режут мясо, а давят и рвут волокна — фарш приобретает неравномерную консистенцию, температура продукта повышается, что критично с точки зрения санитарных норм. Регулярная замена ножей оригинальным комплектом позволяет поддерживать стабильное качество готовой продукции и продлевает ресурс самой мясорубки.
Приобретение и сервис в компании «Хорека»
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита профессиональным оборудованием в Екатеринбурге и других городах России. Мы работаем не только с крупными поставками техники, но и обеспечиваем клиентов оригинальными комплектующими и расходными материалами — в том числе для оборудования Sirman.
Набор ножей для мясорубки Sirman TC22 Unger артикул 27312 есть в наличии на складе. Точную стоимость и условия доставки уточняйте у менеджеров — специалисты подберут оптимальное решение с учётом вашего региона и сроков. При комплексном заказе оборудования и расходных материалов действуют выгодные условия сотрудничества.
Если вы планируете обновить кухонный парк или оснастить предприятие «под ключ», «Хорека» готова взяться за проект любой сложности — от проектирования до пуска в эксплуатацию с последующим сервисным обслуживанием.
Свяжитесь с нами прямо сейчас, чтобы уточнить наличие, сроки поставки и получить консультацию по подбору комплектующих для вашего оборудования Sirman.