НОЖИ НАБОР ДЛЯ МЯСОРУБКИ SIRMAN TC42 UNGER (64470)

Ножи набор для мясорубки Sirman TC42 Unger (64470)

Работа мясорубки напрямую зависит от состояния режущего инструмента. Затупившиеся или изношенные ножи снижают производительность, увеличивают нагрузку на двигатель и ухудшают качество фарша. Набор ножей для мясорубки Sirman TC42 Unger — это оригинальные комплектующие, которые восстанавливают работу оборудования до заводских параметров и продлевают его ресурс.

Совместимость и назначение

Данный набор разработан специально для мясорубки Sirman TC42 — профессионального оборудования, рассчитанного на интенсивную эксплуатацию в условиях ресторана, столовой или производственного цеха. Оригинальные комплектующие Unger обеспечивают точное соответствие посадочным размерам и гарантируют корректную работу режущего узла без люфтов и вибраций.

Почему важно использовать оригинальные ножи

• Точная геометрия под посадочные места мясорубки TC42 — никаких подгонок и доработок
• Сталь оригинального состава обеспечивает долгое удержание заточки при работе с охлаждённым и размороженным мясом
• Минимальный нагрев фарша при резке — продукт не теряет товарный вид
• Снижение нагрузки на электродвигатель за счёт правильного угла заточки

Технические характеристики набора

Набор имеет компактные габариты: размер упаковки 140 × 140 × 80 мм, вес брутто — 2,73 кг. Это означает, что комплектующие удобно хранить на складе и держать в запасе на случай планового или внепланового обслуживания оборудования. Артикул 64470 позволяет точно идентифицировать позицию при повторном заказе.

Условия поставки

Товар поставляется под заказ. Срок поставки уточняйте у менеджеров компании «Хорека» — специалисты помогут организовать своевременную закупку комплектующих, чтобы плановая замена ножей не останавливала производственный процесс на вашей кухне. Кратность упаковки — 1 штука, что позволяет заказывать ровно столько позиций, сколько необходимо.

Обслуживание мясорубки Sirman: когда менять ножи

Своевременная замена режущего инструмента — часть регламентного обслуживания профессиональной мясорубки. Признаки износа, при которых стоит заменить ножи:

1. Фарш выходит неравномерным, с рваными волокнами вместо чистого среза
2. Мясорубка стала шуметь сильнее обычного или вибрирует при работе
3. Заметно увеличилось время переработки одного и того же объёма сырья
4. Двигатель греется быстрее, чем прежде

Регулярная замена ножей и решёток предотвращает дорогостоящий ремонт механической части оборудования и поддерживает стабильное качество готовой продукции — что особенно важно для предприятий с высокими стандартами контроля качества.

Почему стоит заказать в «Хорека»

Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита в Екатеринбурге и других городах России. В каталоге представлены не только единицы оборудования, но и полный спектр комплектующих и расходных материалов к нему — ножи, решётки, шнеки и другие запасные части для мясорубок Sirman и других производителей.

При комплексном заказе оборудования и расходных материалов действуют выгодные условия — узнайте подробности у менеджера. Специалисты компании помогут подобрать нужные комплектующие, проконсультируют по срокам поставки и при необходимости организуют сервисное обслуживание вашего оборудования силами собственного сервисного центра.

Закажите набор ножей для мясорубки Sirman TC42 Unger (арт. 64470) прямо сейчас — свяжитесь с менеджером «Хорека», чтобы уточнить актуальный срок поставки и получить выгодное предложение для вашего предприятия.