Индукционные плиты Airhot

Индукционные плиты Airhot

Как приготовить вкусные и изысканные блюда в заведениях общественного питания? Для решения такой задачи требуется использовать специальные приборы для термической обработки. Нужны не только кастрюли, сковороды и другие гастрономические емкости, но еще и правильно подобрать плиту. На выбор владельцу заведения общепита предложены газовые, электрические модели. Однако все большую популярность набирают индукционные плиты, которые характеризуются не только наличием эстетически привлекательного внешнего вида, но еще и обширными возможностями для массового приготовления пищи. Нужно только определиться с выбором конкретной модели и внимательно изучить технические характеристики перед покупкой.

Что представляют собой индукционные плиты и в чем их главные характеристики

Индукционные плиты это нагревательные устройства, оснащенные, как правило, двумя зонами нагрева пищи, обеспечивающие небольшое потребление электрической энергии и удобное приготовление блюд. Чаще всего такое оборудование выполнено в настольном виде и отличается небольшой массой, что обеспечивает высокую мобильность и автономность. К одной из главных особенностей относят наличие специальной функции: когда посуду помещают на конфорку, она автоматически включается. Если посуду убрать с конфорки, то нагрев индукционной плиты прекратится.

За счет этого существенно экономится электрическая энергия и траты на обслуживание. Большинство моделей индукционных плит выполнены из нержавеющей стали – материала, который не только достаточно прочен, но еще и устойчив к коррозии и способствует приданию эстетически привлекательного внешнего вида всему прибору. Нужно определиться с выбором определенной модели индукционной плиты. Ведь более 15 производителей по всему миру трудятся над созданием высокотехнологичных приборов.

Какая модель индукционной плиты считается лучшей?

Если требуется обеспечить кухонное помещение заведения общественного питания, вы можете обратить внимание на модель от именитого концерна Аирхот. Этот производитель применяет нержавеющую сталь в качестве основного материала корпуса, гарантирует большой модельный ряд. Современные индукционные плиты airhot оснащены 10 уровнями мощностями и таймером на 180 минут, что обуславливает легкость и удобство пользования. К другим важным достоинствам этих устройств относят следующее:

• Применение электронной панели управления. Благодаря ей обеспечивается простое управление рабочими функциями индукционной плиты. Электронная панель управления устойчива к попаданию влаги.
• Обширный температурный режим. Можно регулировать температуру в диапазоне от плюс 60 до плюс 240 Градусов по Цельсия.

При этом, нужно помнить, что большинство индукционных плит этого производителя выдерживают максимальную нагрузку на поверхность до 20 килограмм. Если вам нужно выгодно купить такое оборудование для кухни, обратитесь к специалистам нашей компании. Мы предлагаем не только широкий ассортимент моделей, но и гарантируем оригинальное качество.

Обратите внимание у нас в Екатеринбурге большой выбор жарочных шкафов Abat по доступным ценам в наличии и под заказ!