Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Овощерезка Robot Coupe CL60 рычаг 2319FA
Профессиональная французская овощерезка для кухонь общепита: 600 кг/ч, 1,5 кВт, 400 В (3ф), две скорости — 375 и 750 об/мин. Модель с рычагом нарезает овощи и фрукты кружочками, соломкой, кубиками, фигурными ломтиками и брусочками для картофеля фри, а также натирает сыр.
Детали исполнения
- Габариты аппарата: 335×560×1160 мм, вес 57 кг; в упаковке — 800×900×1120 мм, 83 кг.
- Моторный блок и вал двигателя — нержавеющая сталь, загрузочный бункер — алюминий.
- Магнитная система безопасности с моторным тормозом.
- Боковое сбрасывающее сопло, ножка с регулируемой высотой, два колёсика и ручка.
В комплекте две трубки: круглая XL площадью 238 см² (загрузочный объём 4,2 л) и цилиндрическая диаметром 58 мм. Диски в комплект не входят.
В каком режиме работает
CL60 рассчитана на поточную нарезку в заготовочных цехах ресторанов, столовых и кафе, где за смену обрабатываются большие объёмы овощей. Подключение — к трёхфазной сети 400 В. Колёсики позволяют откатить аппарат для мойки, а регулируемая ножка выравнивает его на неровном полу.
Перед пуском убедитесь, что диск установлен, а бункер закрыт: магнитная система безопасности не даст включить мотор иначе. Не доставайте остатки продукта и не меняйте диск, пока он не остановился полностью, — моторный тормоз сокращает выбег, но не отменяет этого правила.
Подбор и доставка
Диски приобретаются отдельно, поэтому заранее определите, какие виды нарезки нужны в меню, — менеджер подберёт совместимый набор к CL60. Наличие и срок поставки уточняйте у менеджера. Работаем в Екатеринбурге и других городах, при необходимости организуем доставку в Екатеринбург, а условия гарантии назовём при оформлении заказа.
Частые вопросы
Входят ли диски в комплект овощерезки Robot Coupe CL60?
Нет. В комплекте две загрузочные трубки (круглая XL и цилиндрическая диаметром 58 мм), а диски для нужного вида нарезки докупаются отдельно.
Какая производительность у CL60 и к какой сети она подключается?
До 600 кг/ч при мощности 1,5 кВт. Питание — трёхфазная сеть 400 В, скорость вращения диска 375 или 750 об/мин.
Можно ли на CL60 с рычагом натирать сыр и делать картофель фри?
Да. Овощерезка нарезает брусочки для картофеля фри и натирает сыр, нужный диск выбирается под задачу.
Овощерезка CL60 хорошо вписывается в комплексное оснащение заготовочного цеха рядом с моечным, холодильным и тепловым оборудованием. Специалисты «Хорека» помогут подобрать диски, рассчитать подключение и собрать комплект под вашу кухню — напишите или позвоните менеджеру.
