Все о товаре
Характеристики
Печь для пиццы Roller Grill PZ4302 D
Когда речь заходит о профессиональном приготовлении пиццы, компромиссы в выборе оборудования недопустимы. Электрическая печь Roller Grill PZ4302 D — это французское качество в сегменте тепловых решений для пиццерий, кафе и ресторанов. Модель рассчитана на работу в режиме постоянной нагрузки и обеспечивает стабильный результат — от тонкой неаполитанской до плотной американской пиццы.
Технические возможности и рабочие характеристики
Температурный диапазон и мощность
Печь разогревается до +350 °C, что позволяет работать с любыми видами теста и добиваться характерной хрустящей корочки без пересыхания начинки. Мощность 5000 Вт обеспечивает быстрый выход на рабочую температуру и её удержание в течение всей смены. Подключение к стандартной сети 220 В упрощает монтаж — не требуется трёхфазное питание или специальная электрика.
Вместимость и формат работы
Однокамерная конструкция рассчитана на одновременное приготовление 2 пицц. Это оптимальный формат для заведений с умеренным потоком заказов: небольших пиццерий, кафе, баров с расширенным меню или кухонь формата dark kitchen. Компактные габариты — 895 × 580 × 270 мм — позволяют разместить печь даже на ограниченном пространстве рабочей поверхности.
Почему выбирают Roller Grill
Французское производство и надёжность бренда
Roller Grill — французский производитель с многолетней историей на рынке профессионального кухонного оборудования. Продукция бренда поставляется в рестораны и кафе по всему миру, а модели серии PZ зарекомендовали себя в условиях интенсивной коммерческой эксплуатации. На печь PZ4302 D предоставляется официальная гарантия 12 месяцев.
Преимущества модели в работе
- Равномерный нагрев рабочей камеры — без холодных зон и перегрева по краям
- Нержавеющий корпус — устойчив к механическим воздействиям и прост в уходе
- Раздельная регулировка верхнего и нижнего нагрева — гибкость при работе с разными рецептурами
- Масса 58 кг — достаточная устойчивость без необходимости жёсткой фиксации на поверхности
- Подключение от сети 220 В — без дополнительных затрат на электромонтаж
Приобретение и сервис в «Хорека»
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита в Екатеринбурге и других городах России. Печь для пиццы Roller Grill PZ4302 D доступна к заказу по выгодной стоимости — уточните актуальную цену у менеджера. При комплексной закупке оборудования для кухни вы можете сэкономить до 20% от суммы заказа.
Помимо поставки оборудования, «Хорека» предлагает:
- Проектирование кухонных зон с учётом технологических требований
- Профессиональный монтаж и пуск в эксплуатацию
- Сервисное обслуживание через собственный сервис-центр
- Консультации по подбору оборудования для конкретного формата заведения
Если вы открываете пиццерию, обновляете кухню ресторана или ищете надёжную печь для кафе в Екатеринбурге — свяжитесь с нашими специалистами. Мы поможем подобрать оптимальное решение под ваши задачи и объём производства, а также организуем доставку в Екатеринбург в согласованные сроки.
