Все о товаре
Характеристики
Печь подовая ярусная Miratek BK-39E (электрическая)
Профессиональная трёхярусная печь Miratek BK-39E станет основой производительной кухни для ресторана, пекарни или столовой. Электрическая подовая печь обеспечивает равномерную выпечку хлебобулочных изделий, пиццы и других блюд с производительностью до 39 кг/час.
Производительность для масштабного производства
Три независимые пекарные камеры размером 1300×670×217 мм позволяют одновременно готовить разные виды продукции при различных температурных режимах. Каждый ярус вмещает по 3 противня формата 600×400 мм, что обеспечивает загрузку до 9 противней одновременно.
Быстрый разогрев до 200°C за 15-20 минут минимизирует простои оборудования. Рабочий диапазон температур 20-300°C покрывает потребности любого предприятия общепита — от деликатной выпечки до приготовления мясных блюд.
Надёжная конструкция и удобство эксплуатации
Корпус из нержавеющей и оцинкованной стали выдерживает интенсивные нагрузки профессиональной кухни. Электромеханическая панель управления обеспечивает точный контроль процесса приготовления, опционально доступна цифровая версия.
- Мощность 24 кВт для стабильной работы при максимальной загрузке
- Откидной тип открывания камер для удобной загрузки продукции
- Опциональная система пароувлажнения с парогенератором
- Компактные габариты 1690×960×1455 мм при высокой производительности
Профессиональное решение от компании "Хорека"
Печь подовая Miratek BK-39E поставляется с гарантией 12 месяцев и полным сервисным обслуживанием. Наши специалисты обеспечат профессиональный монтаж и пуско-наладочные работы в Екатеринбурге и других регионах России.
При комплексном оснащении кухни действует скидка до 20%. Получите персональную консультацию по выбору оборудования для тепловой обработки и расчёт стоимости под ваши задачи. Звоните прямо сейчас — создадим эффективное решение для вашего предприятия общепита!
