Минимальная сумма заказа 10 000 руб

Печь подовая ярусная Miratek BK-39G (газовая)

Все о товаре
Характеристики
Производитель: Miratek
Нашли дешевле?
487 483 руб.
Купить в 1 клик:
Характеристики: (Смотреть все)
Вес, кг
352
Время разогрева незагруженной печи до 200 °С, мин
15-20
Габариты ШхГхВ, мм
1780х950х1725
Гарантия, мес
12
Количество вмещающихся кассет (без ручек, с 4 формами Л7 в каждо
21 (на все ярусы)
Описание

Печь подовая ярусная Miratek BK-39G (газовая)

Профессиональная газовая печь Miratek BK-39G станет надежным решением для ресторанов, пекарен и предприятий общепита с высокими требованиями к качеству выпечки. Трехъярусная конструкция с независимым управлением каждым ярусом позволяет одновременно готовить разные виды продукции при оптимальных температурных режимах.

Технические возможности и производительность

Печь BK-39G рассчитана на интенсивную эксплуатацию с производительностью до 39 кг/час. Три независимые пекарные камеры размером 1300×630×217 мм каждая вмещают до 9 противней стандартного размера 600×400 мм. Температурный диапазон от 20 до 300°С обеспечивает универсальность применения — от деликатной выпечки до приготовления пиццы.

  • Быстрый разогрев до 200°С за 15-20 минут экономит время и энергоресурсы
  • Электромеханическая панель управления с возможностью установки цифровой
  • Опциональная система пароувлажнения для идеальной корочки хлебобулочных изделий
  • Откидной тип открывания дверец для удобства загрузки

Конструкция и надежность

Корпус из нержавеющей и оцинкованной стали гарантирует долговечность в условиях профессиональной кухни. Габариты 1780×950×1725 мм позволяют разместить оборудование в большинстве производственных помещений. При весе 352 кг печь обеспечивает стабильность работы без дополнительного крепления.

Преимущества газового энергоносителя

Использование газа как основного энергоносителя при минимальном электропотреблении 0,4 кВт (220В) значительно снижает эксплуатационные расходы. Это особенно актуально для предприятий с большими объемами производства выпечки.

Заказать печь Miratek BK-39G в Екатеринбурге

Компания "Хорека" предлагает комплексное оснащение предприятий общепита в Екатеринбурге и других городах России. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную конфигурацию печи, обеспечат профессиональный монтаж и пуск в эксплуатацию. Гарантия производителя 12 месяцев, сервисное обслуживание собственным сервис-центром.

При комплексном заказе оборудования для кухни экономия составляет до 20%. Получите персональную консультацию и расчет стоимости — свяжитесь с нашими менеджерами сегодня.

Теги: Miratek

Характеристики
Характеристики
Вес, кг
352
Время разогрева незагруженной печи до 200 °С, мин
15-20
Габариты ШхГхВ, мм
1780х950х1725
Гарантия, мес
12
Количество вмещающихся кассет (без ручек, с 4 формами Л7 в каждо
21 (на все ярусы)
Количество вмещающихся кассет (с ручками, с 4 формами Л7 в каждо
15 (на все ярусы)
Количество вмещающихся одиночных форм Л7, шт
96 (на все ярусы)
Количество загружаемых противней, шт
9 (600х400 мм)
Количество независимых ярусов (пекарных камер)
3
Количество подов на одном ярусе, шт
3
Количество противней в комплекте (600х400 мм), шт
9
Количество уровней в рабочей камеры, шт
1
Материал корпуса
нержавеющая и оцинкованная сталь
Материал пекарной камеры
нержавеющая сталь
Материал пода
углеродистая сталь, опционально камень
Мощность, кВт
0,4
Напряжение сети, В
220
Насыщенный пар
да (при пароувлажнении)
Панель управления
электромеханическая (опционально цифровая)
Пароувлажнение
опционально
Примерный расход природного газа, м3/ч
1,7-2,1
Производительность, кг/час
39
Рабочее давление природного газа, кПа
2,0–2,2
Размер пекарной камеры, мм
1300х630х217
Температура, °С
20-300
Тип открывания
откидной
Тип пароувлажнения
бойлерный, парогенератором (при пароувлажнении)
Тип печи
подовая, ярусная
Энергоноситель
газ
Печь подовая ярусная Miratek BK-39G (газовая)
487 483 руб.