- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Щипцы универсальные 300 мм [RGS-3035]
Профессиональные щипцы из нержавеющей стали длиной 300 мм для работы с готовыми блюдами, гарнирами, выпечкой и заготовками на кухне и раздаче. Модель RGS-3035 выпускается под маркой «Клен», страна производства — Китай. Это базовый инструмент для общепита, который одинаково нужен на горячем цехе, в кондитерской и на линии раздачи.
Детали исполнения
- Тип: универсальные, подходят для разных видов продуктов;
- Материал: нержавеющая сталь, не впитывает запахи и выдерживает частое мытьё;
- Общая длина: 300 мм;
- Толщина материала: 0,6 мм;
- Страна-производитель: Китай.
Длина 300 мм позволяет брать продукт с некоторого расстояния от горячей поверхности или из глубокой ёмкости, а тонкий металл 0,6 мм делает инструмент лёгким и удобным при многократных захватах за смену.
Для каких задач подходит
Щипцами удобно выкладывать гарниры и мясные нарезки на тарелку, перекладывать выпечку с противня, подавать закуски и салатные компоненты на раздаче, работать с продуктами в гастроёмкостях и на шведском столе. Сталь легко моется вручную и в посудомоечной машине, поэтому инструмент удобно закрепить за конкретным участком и менять по графику санобработки.
Для линий раздачи и холодных цехов целесообразно закреплять отдельные щипцы за каждой ёмкостью с продуктом и мыть их не реже одного раза за смену: так исключается перенос запахов и риск перекрёстного загрязнения.
Подбор под ваше предприятие
Количество щипцов зависит от числа рабочих мест и ёмкостей на раздаче. Наличие, сроки и условия поставки в Екатеринбург уточните у менеджера: он подскажет, как дополнить набор другим кухонным инвентарём, и предложит выгодные условия при комплексном заказе.
Частые вопросы
Какой длины щипцы RGS-3035 и подойдут ли для глубоких гастроёмкостей?
Длина щипцов — 300 мм. Для неглубоких и средних ёмкостей на раздаче этого достаточно, для очень глубоких уточните размеры у менеджера.
Можно ли мыть щипцы из нержавеющей стали толщиной 0,6 мм в посудомоечной машине?
Нержавеющая сталь рассчитана на регулярное мытьё. Для сохранения вида используйте подходящие моющие средства и не оставляйте инструмент во влажной среде надолго.
Подходят ли универсальные щипцы 300 мм для выпечки и горячих продуктов?
Да, тип «универсальные» позволяет работать с гарнирами, выпечкой и готовыми блюдами. Для задач с повышенными требованиями к захвату сверьтесь с менеджером.
Оснащаете новую кухню или обновляете инвентарь? Передайте нам список оборудования и посадочных мест, а специалисты «Хорека» рассчитают комплект под ваш проект кухни и помогут подобрать всё необходимое в одном заказе.