Шкаф расстоечный Абат ШРТ-8-02Э
Профессиональный расстоечный шкаф Абат ШРТ-8-02Э — надежное решение для пекарен, ресторанов и кафе, где требуется стабильное качество выпечки. Российское оборудование с 8 уровнями загрузки обеспечивает равномерную расстойку теста при оптимальных параметрах температуры и влажности.
Технические возможности и производительность
Расстоечный шкаф ШРТ-8-02Э создает идеальные условия для подъема теста благодаря точному контролю микроклимата. Температурный диапазон от +30°С до +85°С позволяет работать с различными видами выпечки — от деликатных французских круассанов до традиционного хлеба.
Система увлажнения поддерживает влажность в камере на уровне 50-95%, предотвращая образование корочки на поверхности теста. Один ТЭН мощностью 0.8 кВт обеспечивает быстрый разогрев камеры всего за 20 минут, что экономит время и электроэнергию.
Практичность в ежедневной работе
Компактные габариты 625×685×800 мм позволяют разместить оборудование даже в ограниченном пространстве кухни. При весе 60 кг шкаф легко устанавливается и не требует усиления пола.
- 8 уровней загрузки для максимальной производительности
- Работа от стандартной сети 220В без дополнительных требований к электропитанию
- Ванна для воды обеспечивает стабильное увлажнение
- Российское производство гарантирует доступность запчастей и сервиса
Надежность и сервисная поддержка
Торговая марка Абат известна профессионалам общепита качественным оборудованием для пекарен. Гарантия 12 месяцев подтверждает уверенность производителя в надежности конструкции.
Компания "Хорека" предлагает полный цикл обслуживания: от консультации по выбору до пуска в эксплуатацию. Наши специалисты работают в Екатеринбурге и других городах России, обеспечивая профессиональную поддержку на всех этапах.
Закажите расстоечный шкаф Абат ШРТ-8-02Э в Екатеринбурге прямо сейчас. Получите консультацию наших экспертов и узнайте о возможности экономии до 20% при комплексном оснащении вашего предприятия.