Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Ящик 600х400х400 мм конусный, сплошной, мясо-молочный
Пластиковый конусный ящик производства «Клен» объёмом 66 л с глухими стенками и дном предназначен для хранения и перевозки мяса, молочной продукции и полуфабрикатов на кухнях общепита. Рабочий температурный диапазон — от -15 до +70 °C, внутренние размеры — 515х360х350 мм.
Параметры, которые влияют на работу
- Наружный габарит: 600х400х400 мм — формат, под который рассчитаны стандартные стеллажи и тележки для ящиков.
- Внутренние размеры: 515х360х350 мм.
- Объём: 66 л.
- Температурный режим: от -15 до +70 °C — подходит и для камер хранения, и для тёплых зон кухни.
- Конструкция: конусная форма, сплошные стенки без перфорации.
- Цвет: в ассортименте.
Конусная форма позволяет вкладывать пустые ящики друг в друга и экономить место на складе и в кузове. Сплошные стенки удерживают рассол, кровь и конденсат, поэтому продукт не контактирует с жидкостью из соседних ящиков.
Кому пригодится
Ящик нужен мясным и молочным цехам, заготовочным производствам, столовым и ресторанам, где сырьё принимают от поставщиков и раскладывают по камерам. Цветовое разделение помогает развести потоки: например, один цвет для мяса, другой для молочной продукции.
Ящик продаётся без крышки. Подходящая крышка — модель 8927; с ней ёмкость можно штабелировать и защитить содержимое при транспортировке.
Не загружайте ящик горячим продуктом выше +70 °C и не ставьте его вплотную к тепловому оборудованию: пластик деформируется, а конусная форма перестаёт обеспечивать ровную штабелировку. Перед укладкой в морозильную камеру (до -15 °C) дайте ящику остыть до комнатной температуры после мытья.
Покупка в «Хорека»
Наличие нужного цвета и количество ящиков на складе уточните у менеджера. Крышку 8927 удобно заказать сразу с ящиками, чтобы не собирать комплект по частям. «Хорека» работает в Екатеринбурге и других городах России, а при комплексном оснащении кухни действуют выгодные условия.
Частые вопросы
Какая крышка подходит к ящику 600х400х400 мм «Клен»?
Согласно данным поставщика, подходит крышка 8927. Сам ящик продаётся без крышки, её нужно заказывать отдельно.
Можно ли хранить мясо в ящике 66 л в морозильной камере?
Да, ящик рассчитан на температуру от -15 до +70 °C. Для более глубокой заморозки проверяйте режим эксплуатации: за пределами указанного диапазона производитель работу не гарантирует.
Какой продукт поместится во внутренний объём 515х360х350 мм?
Внутренний размер подходит для гастроёмкостей и лотков с продуктом, а также для мясных отрубов и упаковок молочной продукции. Загрузка ограничена объёмом 66 л.
Планируете оснащение цеха или склада? Передайте менеджеру «Хорека» список задач и планировку: мы рассчитаем комплект ящиков, крышек и стеллажей под ваш проект кухни.
