Жарочная поверхность HEG-818 с плоской поверхностью
Компактная электрическая жарочная поверхность HEG-818 от надежного производителя Rosso — практичное решение для предприятий общепита с ограниченным пространством кухни. Модель с гладкой рабочей зоной подходит для приготовления блинов, панкейков, яичницы, овощей и других блюд, требующих равномерного прогрева.
Технические возможности модели
Жарочная поверхность работает от стандартной сети 220В, что упрощает подключение в любом помещении. Мощность 3000 Вт обеспечивает быстрый разогрев и стабильную температуру в процессе работы. Одна зона нагрева позволяет поддерживать единый температурный режим по всей площади, что важно для равномерной прожарки продуктов.
Компактные габариты делают оборудование универсальным:
- Длина — 550 мм
- Ширина — 430 мм
- Высота — 240 мм
- Вес в упаковке — 23 кг
Такие размеры позволяют установить жарочную поверхность даже в небольших кафе, барах или киосках быстрого питания. Оборудование легко размещается на рабочем столе или встраивается в производственную линию.
Преимущества гладкой поверхности
Плоская структура жарочной поверхности расширяет возможности повара. На гладкой поверхности удобно готовить блюда с жидким тестом, которые растекаются — блины, оладьи, французские тосты. Отсутствие рельефа упрощает работу с мелкими ингредиентами: овощами, морепродуктами, нарезанным мясом.
Ровная поверхность проще в уходе — остатки пищи и жир легко удаляются после завершения работы. Это сокращает время на санитарную обработку и помогает поддерживать высокие стандарты гигиены на кухне.
Применение в заведениях общепита
HEG-818 подходит для различных форматов предприятий:
- Кафе и рестораны — для приготовления завтраков, гарниров, горячих закусок
- Столовые и буфеты — для обжарки овощей, котлет, сырников в больших объемах
- Фуд-корты и точки быстрого питания — для блинов, панкейков, бургеров
- Кондитерские — для приготовления основ для десертов
Бренд Rosso зарекомендовал себя как производитель надежного оборудования для профессиональных кухонь. Модель HEG-818 сочетает функциональность и доступную цену, что делает её выгодным приобретением для начинающих предпринимателей и опытных рестораторов.
Закажите жарочную поверхность в компании "Хорека"
Компания "Хорека" специализируется на комплексном оснащении предприятий общепита профессиональным оборудованием. Мы работаем в Екатеринбурге и других городах России, предлагая широкий ассортимент теплового оборудования, холодильной техники, кухонного инвентаря.
Наши преимущества:
- Профессиональная консультация по подбору оборудования
- Проектирование кухонь и предприятий общепита
- Пуск в эксплуатацию и обучение персонала
- Сервисное обслуживание собственным сервис-центром
- Экономия до 20% при комплексном заказе
Закажите жарочную поверхность HEG-818 прямо сейчас — наши специалисты ответят на вопросы и помогут оформить покупку с доставкой в Екатеринбург. Обеспечьте свою кухню надежным оборудованием для эффективной работы!