Жарочная поверхность HEG-822 (плоская и рифленая поверхность)

Жарочная поверхность HEG-822 (плоская и рифленая поверхность)

Профессиональная жарочная поверхность HEG-822 от бренда Rosso — решение для кухонь ресторанов и кафе, где требуется одновременное приготовление разных блюд. Комбинированная конструкция с гладкой и рифленой зонами позволяет готовить стейки с характерными полосками гриля и одновременно жарить овощи, яйца или блины на плоской поверхности.

Два типа поверхности — максимум возможностей

Модель HEG-822 оснащена двумя независимыми зонами нагрева, что дает повару полный контроль над процессом приготовления. Гладкая поверхность подходит для жарки яиц, блинов, овощей и морепродуктов. Рифленая зона создает аппетитные полоски на мясе, рыбе и овощах гриль, придавая блюдам ресторанный вид.

Такая универсальность особенно ценна на загруженных кухнях, где каждый сантиметр рабочего пространства на счету. Вместо двух отдельных единиц оборудования вы получаете компактное устройство размером 730×470×240 мм.

Технические характеристики для профессионального использования

Жарочная поверхность работает от стандартной сети 220В с мощностью 4400 Вт, что обеспечивает быстрый разогрев и стабильную температуру в течение всей смены. Две независимые зоны нагрева позволяют устанавливать разную температуру для каждой поверхности.

Основные параметры:

• Мощность: 4400 Вт — достаточно для интенсивной работы
• Напряжение: 220В — подключение к стандартной сети
• Размеры: 730×470×240 мм — компактное размещение
• Вес: 32 кг — устойчивая конструкция
• Количество зон: 2 независимые зоны нагрева
• Производитель: Rosso — проверенный бренд для HoReCa

Практичность в ежедневной эксплуатации

Оборудование от Rosso рассчитано на интенсивные нагрузки профессиональной кухни. Конструкция жарочной поверхности продумана для удобства поваров: раздельное управление зонами, быстрый нагрев, равномерное распределение температуры.

Компактные габариты позволяют установить HEG-822 даже на небольших кухнях кафе или баров. При этом производительность остается на высоком уровне — две зоны работают одновременно, ускоряя процесс приготовления в часы пик.

Компания «Хорека» — комплексное оснащение предприятий общепита

Приобретая жарочную поверхность в нашем интернет-магазине в Екатеринбурге, вы получаете не просто оборудование, а полный комплекс услуг. Мы специализируемся на оснащении ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общепита профессиональным оборудованием.

Наши специалисты помогут подобрать технику под ваши задачи, разработают проект кухни и выполнят пуск оборудования в эксплуатацию. Собственный сервис-центр обеспечивает техническую поддержку и обслуживание. При комплексном заказе вы экономите.

Закажите жарочную поверхность HEG-822 в Екатеринбурге прямо сейчас. Свяжитесь с нашими менеджерами для уточнения наличия, сроков доставки и получения профессиональной консультации по выбору теплового оборудования для вашей кухни.